2024.12.08 東京都米穀小売商業組合様冊子「健康ごはん」

東京都米穀小売商業組合様が年に1回発行する【健康ごはん】。 この度発行された【健康ごはん vol.4」を 監修させていただき、 在宅避難防災クッキングをご紹介。 表紙のイラストは著書「こどものための防災教室」の イラスト […]

2024.12.07 「第17回小名浜地区健康づくり講演会」

2024年12月7日(土) 「第17回小名浜地区健康づくり講演会」 福島県いわき市にあります小名浜公民館で開催。 「普段も災害時も美味しく食べる、役立つ調理法 ~お湯ポチャレシピ~」 90分間講演をやらせていただきました […]

2024.11.19 横浜市港北区防災キャラバン

2022年から横浜市港北区防災キャラバンの講師をしています。 2024年11月19日(火)は横浜市港北区の小学校へ。 小学5年生の子供たちが防災のことを調べていた時に港北区防災キャラバンのことを知り、 担任に「災害食のこ […]

2024.11.17 横浜市港北区防災キャラバン 災害食の講演

2022年から横浜市港北区防災キャラバンの講師をしています。 本日2024年11月17日(日)は某自治会の防災訓練で 災害食の講演をやらせていただきました。 実は、私が住む町内会の防災訓練 今年の防災訓練は 災害食の講演 […]

2024.11.14 荻窪消防署主催「防火防災講演会」

2024年11月14日(木) 荻窪消防署主催「防火防災講演会」が開催。 「秋の火災予防運動 防火のつどい」 会場は杉並区立勤労福祉会館。 最寄り駅は西荻窪駅 「いざという時に役立つ防災術・防災食」 90分講演をやらせてい […]

2024.11.12 目黒消防署「防火のつどい」

2024年11月12日(火) 目黒消防署「防火のつどい」が 目黒区民センターホールで開催。 「普段も災害時も役立つ防災クッキング& お湯ポチャレシピ」 講演をやらせていただきました。 目黒駅から会場までの道のりが気持ち良 […]