即食レシピ

『即』作れて『即』食べられる「即食レシピ®」は、火も水も使わずポリ袋でもむだけ。
ポリ袋を器にかけて食べれば洗い物なし!超時短簡単調理です。

「即食レシピ®」は㈱オフィスRMの登録商標です
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2021.08.16 キッコーマン「具鍋(ぐーなべ)」アレンジレシピ

新発売!! キッコーマンの新しい鍋つゆ「具鍋」 キッコーマン「具鍋(ぐーなべ)」のサイトが 本日公開。 昨年のキッコーマン「豆乳鍋」に続き 今年もアレンジレシピを作らせていただきました どれも自信作 味は3種類 「豚キム […]

2021.06.14 『大塚食品マイサイズ×DELISH KITCHEN』

『大塚食品マイサイズ×DELISH KITCHEN』 レシピ動画がアップされました 大塚食品 マイサイズのレシピ動画 | DELISH KITCHEN 「親子トマトドリア」をご紹介。 とても美味しいレシピが出来ました♪ […]

2021.06.08 NHK「あさイチ」「クイズとくもり おいしい食べ方教えます!オートミールSP」

2021年6月8日(火)NHK「あさイチ」で オートミールレシピをご紹介させていただきました。 多くの方から「レシピが知りたい!」と連絡があり 番組のHPでご紹介されていますがブログでもご紹介させていただきます。 ◆オー […]

2021.05.19 【JDA-DAT】<赤ちゃん防災プロジェクト>レシピ集

私は日本栄養士会災害支援チーム(JDA-DAT)のリーダーをしています。 この度<赤ちゃん防災プロジェクト>「液体ミルクを用いたレシピ集」が出来ました! 災害時の乳幼児支援を目的とした『赤ちゃん防災プロジェクト』。 […]

2021.03.10 オレンジページのWEB「オレンジページnet」

オレンジページのWEB「オレンジページnet」 レトルトや缶詰だけじゃない! 乾燥野菜でローリングストック | 【オレンジページnet】 – 暮らしのヒント&プロ料理家の簡単レシピがいっぱい! (orange […]

2021.03.07 【NHK総合】「サンドウィッチマンの思い出レシピ~みんなで語る3.11~」

3月7日に放送されましたNHK 「サンドウィッチマンの思い出レシピ~みんなで語る3.11~」 あの日、命をつないでくれた「思い出レシピ」。 3.11東日本大震災の時の 「思い出の食事」がテーマの番組。 番組で◎オレンジ味 […]

2021.02.28 UXD KURASHI LAB.「防災クッキング」オンラインワークショップ

2021年2月28日(日)に開催された UXD KURASHI LAB.「防災クッキング」オンラインワークショップ この度「アイスム」の方でもレシピが公開されました。 ================ 「アイスム」は&# […]

レトルト食品アレンジレシピ【明太子茶巾肉だんご】

2021年2月13日(土) ABC朝日放送「おはよう朝日土曜日です」に 出させていただき レトルト食品アレンジレシピを3品、 北村アナと増田アナに作って頂きました。 3品目は「明太子茶巾肉だんご」をご紹介。 ◆明太茶巾鶏 […]

レトルト食品アレンジレシピ【高野豆腐のミートグラタン】

2021年2月13日(土) ABC朝日放送「おはよう朝日土曜日です」に 出させていただき レトルト食品アレンジレシピを3品、 北村アナと増田アナに作って頂きました。 2品目は「高野豆腐のミートグラタン」をご紹介。 ◆高野 […]

レトルト食品アレンジレシピ【カルボナーラ豆腐スープ】

2021年2月13日(土) ABC朝日放送「おはよう朝日土曜日です」に 出させていただき レトルト食品アレンジレシピを3品、 北村アナと増田アナに作って頂きました。 1品目は「カルボナーラ豆腐スープ」をご紹介。 ◆カルボ […]

【濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々】【肉リング豆乳坦々鍋】

今年新発売、キッコーマン 【濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々】 https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/noukoutonyunabe/index.html こちらの鍋つゆを使った鍋レシピをご […]

【濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々】【肉リング豆乳坦々鍋】

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【濃厚豆乳鍋つゆ】で【濃厚ホッ豆乳鍋】

同じ食材でも”鍋つゆ”を変えると また違った鍋になり、飽きずに食べられます。 反対に同じ鍋つゆでも “食材”を変えるとまた違った鍋になり レパートリーが広がります。 今年新 […]

【濃厚豆乳鍋つゆ】で【白菜と豚肉のミルフィーユ豆乳鍋】

同じ食材でも”鍋つゆ”を変えると また違った鍋になり、飽きずに食べられます。 反対に同じ鍋つゆでも “食材”を変えるとまた違った鍋になり レパートリーが広がります。 今年新 […]

【濃厚豆乳鍋つゆ】で【子供が喜ぶウインナー豆乳鍋】

同じ食材でも”鍋つゆ”を変えると また違った鍋になり、飽きずに食べられます。 反対に同じ鍋つゆでも “食材”を変えるとまた違った鍋になり レパートリーが広がります。 今年新 […]

【レトルト鍋つゆで作る 炊き込みごはん】

2020年10月24日(土)TBS「王様のブランチ」で レトルト鍋つゆランキングをご紹介したところ 多くの反響があり 鍋の材料や〆メニュー、 アレンジレシピも教えてほしいと たくさんご連絡をいただきまして、 ありがとうご […]

2020.10.24 TBS「王様のブランチ」

2020年10月24日(土) TBS「王様のブランチ」で レトルト鍋つゆランキングをご紹介 ストレートタイプのレトルト鍋つゆは量が多く 「使いきれない」と言われることがあります。 お鍋以外にも鍋つゆを使ってみてください! […]

2020.10.07 袋を再利用してみました!圧力調理バックで魚をチン

最近お気に入りのプチ圧力調理バッグ。 一度使った袋を再利用できるか試してみました。 衛生的にはNGですが、 量が多い時は2回に分けて作りたい。 冷凍のサーモンで作ってみることに。 切った野菜と凍ったままのサーモンを入れて […]

2020.10.06 再度!圧力調理バックで鶏肉とレンコンチン

昨日は帰りが遅くなったので ダッシュで夕飯を作りたい。 またまた「プチ圧力調理バッグ」登場 撮影のためにカットしておいた野菜がまだある。 冷凍の鶏肉をあわせて1品作ろう 切った野菜と凍ったまま鶏肉を入れて。 レンコンとジ […]

一人暮らしの方におススメ!プチ圧力調理バッグで簡単レシピ

今日も仕事がモリモリ お昼ご飯は簡単に作り 食べながら仕事を進めたい。 先日の撮影で残った食材があるので それらも使いたい。 プチ圧力調理バッグを使って簡単に作ることに。 プチ圧力調理バッグは5枚入りでレシピ付き。 作り […]

2020.09.26 キッコーマン【濃厚豆乳なべつゆ】レシピ

この秋 2種類新発売 キッコーマン【濃厚豆乳なべつゆ】 ◇香る鰹だし ◇まろやか坦々 パッケージと裏面、合計6つの レシピを作らせていただきました https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/ […]

【“ペペロンチーノソース”でつくる チキンソテー】

2020年9月9日(水)8時15分~ NHK「あさイチ」を見てくださいました方 どうもありがとうございました 番組でご紹介した “ペペロンチーノソース”でつくるチキンソテーを ご紹介いたします。 “ペペロンチーノソース” […]

【“ジェノベーゼソース”でつくる きのことベーコンのアヒージョ】

2020年9月9日(水)8時15分~ NHK「あさイチ」を見てくださいました方 どうもありがとうございました 番組でご紹介した “ジェノベーゼソース”でつくる きのことベーコンのアヒージョのレシピをご紹介いたします。 “ […]

【“ジェノベーゼソース”でつくるたことなすのマリネ】

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【“ミートソース”でつくるポテトグラタン】

2020年9月9日(水)8時15分~ NHK「あさイチ」を見てくださいました方 どうもありがとうございました 番組でご紹介した “ミートソース”でつくるポテトグラタンをご紹介いたします。 “ミートソース”でつくるポテトグ […]

【“めんたいこソース”でつくる豆乳スープ】

2020年9月9日(水)8時15分~ NHK「あさイチ」を見てくださいました方 どうもありがとうございました 華丸さんに作っていただいた “めんたいこソース”でつくる豆乳スープのレシピを ご紹介させていただきます。 “め […]

『太陽笑顔fufufu』レシピ連載

ロート製薬がお届けする 美と健康のフリーマガジン 『太陽笑顔fufufu』 2019年秋号からレシピを連載 2年目に突入 「ストック食材格上げレシピ」 2020年秋号は「乾パン」を使ったレシピをご紹介。 乾パンは素材とし […]

キッコーマン濃厚豆乳鍋 監修させて頂きました

キッコーマンから新発売! 【濃厚豆乳鍋つゆ】 https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/noukoutonyunabe/index.html キッコーマン【濃厚豆乳なべつゆ】 ◆香る鰹だし […]

「冷汁風そうめん」

TBS「王様のブランチ」 火を使わないそうめんレシピを 7月18日放送で2品ご紹介し、 8月29日放送で3品ご紹介させて頂きました 【冷汁風そうめん】 (材料1人分)流水麵そうめん…1人分さんま(いわし)かば焼き缶……1 […]

【ツナサラダ豆腐そうめん】

TBS「王様のブランチ」 火を使わないそうめんレシピを 7月18日放送で2品ご紹介し、 8月29日放送で3品ご紹介させて頂きました 7月18日に放送した2品のレシピも ブログでご紹介しています。 ブログのテーマ「簡単レシ […]

【冷やし茶漬けぶっかけそうめん】

TBS「王様のブランチ」 火を使わないそうめんレシピを 7月18日放送で2品ご紹介し、 8月29日放送で3品ご紹介させて頂きました 7月18日に放送した2品のレシピも ブログでご紹介しています。 ブログのテーマ「簡単レシ […]

「豚しゃぶネギ塩ぶっかけそうめん」

夏は冷たい物を食べることが多いので、 あえて温かいそうめんをご紹介 あっさり優しい味で大好きなレシピです 「豚しゃぶネギ塩ぶっかけそうめん」 (材料2人分)そうめん…2人分豚肉しゃぶしゃぶ用…100g青ネギ(小口切り)… […]

「いわしかば焼き豆乳そうめん」

時間をかけずに簡単に作れるのが そうめんの良い所。 かつおのたたきや温泉卵をトッピングしたり、 竹輪、かまぼこ、納豆や、ツナ缶、 鯖缶、焼き鳥缶、コンビーフなどと一緒に食べると たんぱく質を補給でき、 さらにカットされて […]

「サバ納豆キムチ和えそうめん」

そうめんは具だくさんにすると、 糖質のほかに、たんぱく質、ビタミン、 ミネラルなどの栄養素をとることができ、夏バテ防止の食事になります。 食欲が落ちる夏は、たんぱく質とビタミンC、 疲労回復になるビタミンB1を含む食材を […]

2020.08.08 はごろもフーズ ローリングストック「備えレシピ」

はごろもフーズ様の ローリングストック「備えレシピ」ができました 私が普段からよく作っているレシピ6品を ご紹介させていただきました。 お湯ポチャレシピ®は 「シーチキンとコーンの和風パスタ」と 「シーチキン蒸しパン」の […]

2020.08.04 【ねぎとろのりバーグ】

便利なので冷凍のネギトロはいつも冷凍庫に常備。 解凍してそのまま丼にする時は 温泉卵やとろろ、アボカドをのせたり、 手巻き寿司や細巻きの具にする時は、 刻んだたくあんを混ぜるのもおススメ 私が購入するネギトロにはタレが付 […]

2020.07.27 「みんなのランキング」【サバとトマトの炊き込み生姜ご飯】

ランキングサイト「みんなのランキング」で サバ缶ランキングを発表いたしました。 https://ranking.net/rankings/best-canned-mackerel/imaizumi_m 水煮、味噌煮、味付 […]

2020.07.27 「みんなのランキング」【サバのレモン鍋】

ランキングサイト「みんなのランキング」で サバ缶ランキングを発表いたしました。 https://ranking.net/rankings/best-canned-mackerel/imaizumi_m 水煮、味噌煮、味付 […]

2020.07.27 「みんなのランキング」【サバときゅうりの酢味噌和え】

ランキングサイト「みんなのランキング」で サバ缶ランキングを発表いたしました。 https://ranking.net/rankings/best-canned-mackerel/imaizumi_m 水煮、味噌煮、味付 […]

2020.07.18 TBS「王様のブランチ」

7月18日(土)TBS「王様のブランチ」で そうめんレシピをご紹介しましたところ、 今も多くの方から連絡を頂いてまして嬉しい限り。 どうもありがとうございます 「焼き鳥豆乳そうめんを作ってみました!」と 連絡を頂くことが […]

◆さば缶のトマトそうめん

(材料2人分)
流水そうめん…2人分
さば水煮…1缶
ブラックオリーブ(スライス)パウチ…1袋(25g)
トマトジュース(食塩あり)…1カップ(300ml)
オリーブオイル…小さじ1
ドライパセリ…少々

(作り方)
①ボウルに缶汁ごとさば水煮と他の材料(ドライパセリ以外)も全て入れて混ぜ、2つの器に等分に分け、ドライパセリをちらす。

別の器に流水そうめんを盛る。

2020.07.13 火を使わないツナ缶レシピ(NHK「ひるまえほっと」)

2020年7月13日(月)11時30分~NHK「ひるまえほっと」で火を使わないツナ缶レシピを5品ご紹介させていただきました。

『ツナのディップソース』

<材料(2人分)>
・ツナ缶(オイル漬け) … 1缶
・ゆで卵 … 1個
・らっきょう(甘酢漬け) … 30g
・マヨネーズ … 大さじ1

<つくり方>
ゆで卵とらっきょうを粗みじん切りにし、ツナ(缶汁ごと)とほかの材料を全て混ぜ合わせる。

生野菜、温野菜、パンにのせて♪

タルタルソースみたいな感じなので魚や肉のソースにも♪

『ツナと切干大根のイタリアンサラダ』

<材料>
・ツナ缶(オイル漬け) … 1缶
・切干大根 … 30g
・トマトジュース … 100ml
・オリーブ油、おろしにんにく(お好みで) … 少々

<つくり方>
1.ポリ袋にツナを缶汁ごと入れ、そのほかの材料も全て入れて混ぜる。

すぐに食べられますが、かたいのが苦手な方は切干大根をキッチンバサミで切ったり、

ポリ袋のまま20分ほど置いておくと食べやすくなります。

『地中海風冷製スープ』

 
<材料(2人分)>
・ツナ缶(オイル漬け) … 1缶
・ヨーグルト(無糖) … 200g
・冷水 … 1/2カップ(100cc)
・コーン缶 … 1缶(65g)
・おろしにんにく … 少々
・塩 … 少々
・オリーブ油 … 小さじ1
・ディル(パウダー) … 少々

<つくり方>
1.ツナ(缶汁ごと)、ヨーグルト、冷水、コーン、おろしにんにくを混ぜ、塩で味を調える。
2.器に盛りつけ オリーブ油を回しかけ、ディルのパウダーをかける。

『ツナトマココット』

<材料(1人分)>
・ツナ缶(オイル漬け) … 1/2缶
・トマト … 1/2個
・卵 … 1個
・塩、こしょう … 少々
・パセリみじん切り(お好みで) … 少々

<つくり方>
1.トマトを5mm角に切る。
2.耐熱容器に卵を割り入れてほぐし、ツナ(缶汁ごと)、(1)のトマト、塩、こしょうを入れて軽く混ぜる。
3.ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジに2分間かけ、お好みでパセリのみじん切りをのせる。

 
 

『ツナのエスニック風』

<材料(1人分)>
・うどん(ゆで、又は冷凍) … 1玉
・ツナ缶 … 1缶(オイル漬け)
・パクチー … 1株
・鶏がらスープの素(顆粒《かりゅう》) … 小さじ1/2
・しょうゆ(あればナンプラー) … 小さじ1
・レモン汁 … 大さじ1
・カシューナッツ(クルミ、アーモンドなどでも可) … 適量

<つくり方>
1.うどんは電子レンジにかけて、あたためておく。
2.ボウルにツナ(缶汁ごと)、パクチー(飾り用に少々残しておく)、調味料を入れて混ぜ、その中に(1)を入れて混ぜ合わせる。
3.器に盛り、仕上げに飾り用のパクチーと砕いたカシューナッツを散らす。

NHK「ちかさとナビ」でもレシピを見ることができます。

https://www.nhk.or.jp/shutoken/hirumae/20200713.html

ぜひ作ってみてください。

 

2020.06.18 かば焼き缶ならなんでもOK!さんまみょうがのせごはん

さんまかば焼き、いわしかば焼き、さば照り焼きなどのかば焼き缶はしっかり味がついていてそのまま食べて美味しい♪

粉山椒、七味、白ごま、ラー油など自分の好きな香辛料をちょい足ししてみてください。
みょうがや生姜など、薬味たっぷりもおススメです。
スーパーにはカット済みの青ねぎや薬味セットも売っているので薬味たっぷりにしてみてください。

さんまかば焼きとみょうがのせごはん
材料2人分
ごはん……お茶碗2杯分
さんまかば焼き缶……1缶

(魚の種類はなんでもOK)
みょうが(小口切り)……3本
青ねぎ(小口切り)……20g
青じそ……2枚

その他、千切り生姜などお好みで

作り方
① ボウルに缶汁ごといわしかば焼き、小口切りにしたみょうがと青ねぎを入れて混ぜあわせる。
② 器にごはんを盛り、上に青じそを敷いて、その上に①を盛り付ける。

薬味たっぷりがまいう~ニコニコ

ぜひ!

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2,916円

2020.06.09 暑い日には火を使わない「豆腐ともやしのごまだれ豚しゃぶレンジ蒸し」

今日はこれから気温があがるそう。

日の出が早いので午前中から気温がグングン上昇アップ

こういう日は火を使わない1品を夕飯にしてはいかがでしょうか。

「豆腐ともやしのごまだれ豚しゃぶレンジ蒸し」

材料2人分
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)…120g
もやし…200g
カイワレ大根(根元をとる)…20g
豆腐(水切りする)…1丁(約200g)
A:みそ、白すりごま…各大さじ1
A:砂糖、しょうゆ、酢、マヨネーズ…各小さじ1

作り方
① 大きめの耐熱皿に洗ったもやしとカイワレ大根をのせる。その上に豚肉を重ならないように広げ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で5分加熱する。

皿を少し傾けて水分を捨て、上に水を切り食べやすい大きさに切った豆腐をのせ、混ぜ合わせたAをかける。

こちらは昨年、連載中の日経新聞夕刊「時短家事」でご紹介。

ポン酢やドレッシングをかけても美味しいですがAの材料があれば混ぜ混ぜしてみてください割り箸

美味しいですよニコニコ

2017.12.9発売『すぐウマごはん』(SBクリエイティブ)レシピ動画

なんちゃってラザニア

ミックスビーンズのあんこ玉

ツナと切り干し大根のマヨ和え

かんたん麻婆豆腐

なんちゃってコーンスープ

親子丼

「30秒から作れて、毎日食べたくなる!すぐウマごはん」PV

「マツコの知らない世界」



お問合せを多く頂きました2017年7月4日放送の「マツコの知らない世界」で
ご紹介したレシピはこちらからどうぞ。

ツナと切干大根のマヨ和え

【材料:作りやすい分量】

ツナ缶……1缶
切り干し大根……30g
マヨネーズ……大さじ1
おろし生姜・白ごま……適量

【作り方】
①ポリ袋に材料をすべて入れて混ぜる。
※切り干し大根は水で戻しません。ツナとマヨネーズで戻します。
出来上がりは少々固いので、お嫌な方はしばらくおいて柔らかくしてお召し上がりください。

イタリアン切り干し大根

【材料:作りやすい分量】

鶏ささみ缶……1缶
切り干し大根……30g
トマトジュース……100ml(1/2カップ)
おろしニンニク(チューブ)……少々
オリーブ油……少々

【作り方】
①ポリ袋に材料をすべて入れて混ぜる。
※切り干し大根は水で戻しません。トマトジュースで戻してそのままお召し上がりください。

いかとひじきと大豆の煮物風

【材料:作りやすい分量】

いか味付き缶……1缶
大豆ドライパック缶……1缶
ひじきドライパック缶……1缶

【作り方】
① ポリ袋に材料をすべて入れて混ぜる。
※いかはポリ袋の上から簡単に手で裂けます。

ミックスビーンズのあんこ玉

【材料:2人分】

ドライパックミックスビーンズ……1袋
あずき煮缶……ミックスビーンズと同じ分量
きなこ……適量

【作り方】
①ポリ袋にミックスビーンズを入れて、木べらやすりこ木などでよく潰し、
その中にあずき煮を入れて潰しながらよく混ぜる。
スプーンや手で丸めてきなこをまぶす。



トーヨーフーズ株式会社のドライパックを使ったレシピをご紹介しています。

http://www.toyofoods.co.jp/recipes/index.html ※外部サイト


「もしもごはん」(清流出版)

ポリ袋を使って温かいお料理が簡単に作れるポリ袋調理を動画でご紹介しています。

http://seiryupub.co.jp/moshimogohan/ ※外部サイト


トーヨーフーズ「即食食堂」のレシピ作成&動画でご紹介
※外部サイト

◆コンビーフ編

◆サラダ編