災害ボランティア養成講座　東京都内会場&オンライン同時開催「身近にある防災食～災害に備えて～」　 日時：2022年2月会場：東京都内会場&オンライン同時開催講演「身近にある防災食～災害に備えて～」 【会場 […]

青梅市保育園連合会　調理研究部会「おいしく、しっかり災害に備える　～身近な防災食講座～」　 日時：2021年7月8日（木）14時～16時講演「おいしく、しっかり災害に備える！～身近な防災食講座～」 ＊先生のお話を２回聞い […]

2019.9月　講座名「時短簡単！災害食～トイレの備えも忘れずに～」 ・実際すぐ使えることばかり！おいしくて、話も楽しかったです。先生の探究心とおもしろい語り、大ファンになりました。（40代・女性）・先生の実体験を交えた […]

・ 試食ができて良かった。色々な防災知識を紹介してくれて勉強になりました。 ・ 平時から食べたいと思うものでなければ、災害時 に 尚更食べたいと思えないことが印象に残りました。 ・ 災害時、洗い物のことなども考えなければ […]

・調理実習のメニューもとてもおいしく、家にある備蓄品でも色々と工夫して使ったみたいと思います。 ・詳しい話が聞けてよかった。 ・とてもためになるお話が聞けて良かったです。メニューも良かったです。 ・分かり易かった。楽しい […]

講演「家族を守る！災害食～災害時でもいつもの食事を～」の感想をお聞かせください。 1　大変参考になり良かった2　調理の試食、お一人で女性大学の若い方でしたが、少し年配の方にも試食を頂きコメントが欲しかった。参考になる部分 […]

2018年11月都内「防災イベント」 防災講演はいかがでしたか？ 非常に良かった　68% 良かった　28% 普通　4% 良くなかった　0% ・話し方が相手の立場に立って話をして下さった ・今泉マユ子さんには足立区でローリ […]

2018年7月27日（金） 平成30年度佐渡市学校給食調理講習会 「おいしくしっかり防災に備える！～身近な防災食講座～」 １．調理実習について （１）実習の内容について 充実した内容だった　24 まあ充実した内容だった　 […]

2018年5月17日 茅ヶ崎市職労　福祉支部研修 「時短簡単！災害食 ～スカーフ防災活用法＆トイレの備えも忘れずに～」 ① 時短簡単！災害食～スカーフ防災活用法＆トイレの備えも忘れずに～の研修に参加した感想をお聞かせくだ […]

青梅市保育園連合会 調理研究部会 ～食の備えが命をつなぐ～「知っておきたい防災食」 日時：2018年7月12日（木）14時～16時 第2回調理研究部会　講演:食の備えが命を繋ぐ ＊大変、役に立つお話でした。先生の語り口調 […]