第57 回土佐清水市夏季大学 第1 講座今泉マユ子氏「災害時の備え ～食と防災～ トイレの備えも忘れずに」日程：令和6 年7 月8 日（月） 会場：土佐清水市立市民文化会館 ・受講者数 151 名・アンケート回答者数 1 […]

感想・私だけでなく、夫も連れてきたらよかった。・避難訓練の時に、防災食の試食などをすればよいと思いました。・防災の食品とかをどこで手に入れられるか、詳しく知りたい。・あっという間に時間が経ちました。・良かったです。・本を […]

防災クッキングがとても参考になりました！お湯ポチャレシピ是非実践してみます。知らないことが多かったので、とてもためになりました。

美味しかった。説明が学びにつながった。実習が楽しかった。

・今泉さんのお話、とてもためになりました！ふだん使ってこその災害食。ぜひ参考にさせていただきます。・家にある備蓄品を見直そうと思いました。・漠然と、このままではよくないなぁと思っていたことが、整理されたので、実際にできる […]

○講話について・今泉マユ子先生の話術の巧みさもあり、大変楽しく勉強できました。資料も内容も具体的で、今までヘルスメイトでもポリ袋で作る防災レシピを紹介してきましたが、今回のやり方を参考により美味しく簡単にたべっれるものに […]

（抜粋） ●ありがとうございました。お湯ポチャ料理の実践と講師の方の経験に基づいた細やかなお話が、とても良かったです。うちのマンションでは、在宅避難に備えたオリジナルの冊子配布や防災に関する情報の展示・書籍の貸出などを行 […]

「家族を守る防災食～災害時でもいつもの食事を～」日時：2023年３月20日（月）13:30～15:15講演「家族を守る防災食～災害時でもいつもの食事を～」 性別　　男　(１７人)・　　女(３０人)　　　　年齢　１０代・１ […]

青梅市保育園連合会　調理研究部　研修会がんばりすぎない『もしも』の備え　身近な防災食講座　～あるもので簡単調理～ 日時：2022年7月22日（木）14時～16時講演「がんばりすぎない『もしも』の備え　身近な防災食講座　～ […]

災害ボランティア養成講座　東京都内会場&オンライン同時開催「身近にある防災食～災害に備えて～」　 日時：2022年2月会場：東京都内会場&オンライン同時開催講演「身近にある防災食～災害に備えて～」 【会場 […]

青梅市保育園連合会　調理研究部会「おいしく、しっかり災害に備える　～身近な防災食講座～」　 日時：2021年7月8日（木）14時～16時講演「おいしく、しっかり災害に備える！～身近な防災食講座～」 ＊先生のお話を２回聞い […]