2024.03.21 「きょうの料理４月号」「きょうの健康４月号」（NHK出版）
本日2024年3月21日発売の 「きょうの料理４月号」（NHK出版）と 「きょうの健康４月号」で 亜鉛レシピをご紹介。 先日開催されたNHK文化センターオンライン特別講座で ご紹介したレシピが掲載されています。 「きょう […]
2024.03.06 パルシステム東京機関誌「わいわい」3月号
パルシステム東京機関誌「わいわい」3月号で 防災食クッキングをご紹介。 2組のご家族と一緒に 給水容器の水を使って、 お湯ポチャレシピオムライスと 即食レシピ2品作りました。 調理の様子は動画で見ることができます（3分5 […]
2024.03.05 三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる「れじCH」
三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる 「れじCH」でお湯ポチャレシピ®の 動画がアップされました。 【楽レシピ】水・カセットコンロ・ポリ袋で簡単調理！ 災害時にも役立つ簡単『お湯ポチャ』料理で冷蔵庫の卵を救出！【防災食ア […]
2024.03.02 月刊誌「栄養と料理」インスタライブ
2024年３月２日（土）13時より 「栄養と料理」インスタライブを開催しました。 浜岡編集長と一緒に 「備えることを日常に」をテーマに、 命を守る備え、情報収集のお話を。 防災食３か条、フェーズフリー、 ローリングストッ […]
2024.03.02 三菱地所レジデンスのさぶちゃんねる「れじCH」即食レシピ®の動画
三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる「れじCH」で 即食レシピ®の動画がアップされました。 【楽レシピ】ポリ袋１枚で完成！１分で作れちゃう、災害時に役立つ栄養豊富なレシピを防災食アドバイザー・ 今泉マユ子先生が直伝！ # […]
2024.02.25 NHK文化センターオンラインセミナー
2024年2月25日（日） 10:00～11:00 NHK文化センターオンラインセミナー 【無料講座】 「その症状、亜鉛不足かも？！ きょうからできる“低亜鉛血症”の予防と対策」 NHK文化センター青山教室：【 […]
2024.02.22 世田谷自然食品「味わい惣菜」CM
世田谷自然食品「味わい惣菜」のCMに 出させて頂いています。 【公式】味わい惣菜CM（料理研究家編） – YouTube CMがYouTubeにアップされていて いつでも見ることができます 本当に台本なし！ […]
2024.02.16 三菱地所コミュニティYouTube「じしょこみチャンネル」
昨年、三菱地所コミュニティ社様で 居住者セミナーをやらせて頂いた時に お湯ポチャレシピを作り、 この度 動画になりました 「じしょこみチャンネル」で YouTubeがアップされています↓ 災害時でも簡単に作れる！今泉マユ […]
2024.01.20 パルシステムオンラインウェビナー配信「はじめよう！無駄にしない、ローリングストック」
2024年1月20日（土） パルシステム連合会様にて 「はじめよう！無駄にしない、ローリングストック」 ウェビナーが開催されました。 講演をやらせて頂き、パルシステムの 「3日分買い置きセット」商品を使用した レシピもご […]
『8760 by postseven』（小学館）
40～50代の大人女性に向けて 「年を重ねることが楽しくなる」情報を発信する 『8760 by postseven』 （ハチナナロクマル バイポストセブン） （小学館） サイト名には、1日24時間×365日の8760時間 […]