2025.04.16 ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」「備えレシピショー」
毎週水曜日はニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」 「備えレシピショー」のコーナーで はごろもフーズさんの商品を使ったレシピと 防災コラムをお届けしています。 214回目の今日は、今年2月に新発売の 「ベジパッソ」をご […]
2025.04.15 サンデー毎日 4月27日号」
2025年4月15日発売 「サンデー毎日 4月27日号」 132ページからの特集 「ローリングストック備え方のポイント」 取材をお受けして、 お湯ポチャレシピで作る「オムライス」もご紹介しています。 4月27日号のサンデ […]
2025.04.08 一般財団法人 環境イノベーション情報機構の環境情報のサイト『エコレポ』
一般財団法人 環境イノベーション情報機構の環境情報のサイト『エコレポ』で コラムを連載させて頂いています。 第５回目「健康を維持するための備え」が本日アップされました。 健康を維持するための備え | 暮らし | 連載コラ […]
2025.04.07 某大手企業様の健康保険組合の広報誌
某大手企業様の健康保険組合の広報誌で 缶詰レシピをご紹介させていただきました。 サバ味噌煮缶とレンコンなどの根菜と 発酵食品を組み合わせたレシピで 1人分の食塩相当量は1.2g。 健康保険組合様のレシピなので 健康を意識 […]
2025.04.04 雑誌「いただきます ごちそうさま」（メイト）のレシピ撮影
今日は雑誌「いただきます ごちそうさま」（メイト）の レシピ撮影でした。 「いただきます ごちそうさま」は 保育界唯一の食育情報誌。 秋号で、こどもと一緒に作れる 災害食クッキングをご紹介します。 今日は小学4年生のAち […]
2025.03.31 月刊誌「家の光」4月号 JA全農×JA女性組織「防災食レシピコンテスト」大賞
ご報告が遅くなってしまいました JA全農×JA女性組織 「防災食レシピコンテスト」 大賞が発表されました 審査員をやらせて頂きまして、 300以上の応募の中から選ばれた30品を 昨年12月に実食審査。 JA全国女性組織協 […]
2025.03.30 NHK「明日を守るナビ」再放送
2025年3月30日（日） 午前10:05～午前10:50 NHK「明日を守るナビ」 テーマは「災害時 元気をくれる“食”」 ナビゲーターをさせて頂きました。 今年2月2日（日）に放送したばかりですが 好評をいただきまし […]
2025.03.26 ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」「備えレシピショー」
今日は打ち合わせのあとレシピ撮影の買い出しへ。 毎週水曜日はニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」 「備えレシピショー」のコーナーに出ていますが 今週はナイツさんが春休みなので先週収録を行い、今日はお休み。 いつもポッ […]
2025.03.25 「レラスクラブ４月号」
本日2025年3月25日発売 「レラスクラブ４月号」 特集 「料理家がリピートする激うま調味料」 これだけで味が決まる！ 私がリピート買いしている調味料を ご紹介させて頂きました。 いくつか候補をあげて２つ選ばれましたが […]
2025.03.24 コープデリさん宅配チラシ 防災コラム
数年前からコープデリさんの宅配チラシで 防災コラムを掲載中。 本日から届く4月２回のチラシに 「生活必需品備蓄もローリングストックで」 防災コラムを書かせていただきました。 備えは大切ですが、食べ物には賞味期限があり、 […]