防災を自分ごととして考えられるよう、防災食やフェーズフリーに関する講演、講座、ワークショップを行います。
防災の基礎知識を分かりやすくお伝えするとともに、ご要望に応じてデモ調理、調理実習、試食なども対応可能です。
管理栄養士ならではの防災食レシピに加え、缶詰やレトルト食品など日常の食材を活用したローリングストックや非常時対応の工夫も好評をいただいています。

◆ 講演のテーマ（例）

自治体・自治会・企業・JA・学校・幼稚園・保育園・お寺・高齢者施設・福祉施設など、幅広い団体・施設で対応可能。

・一般・地域向け：
　「フェーズフリーで普段も災害時も役立つ防災クッキング」
　「日常の中に防災を～フェーズフリーから始める心と食の備え～」
　「普段も災害時も役立つ防災術・防災食」
　「在宅避難の備え ～食と防災～　トイレの備えも忘れずに」
　「～無駄なく備蓄～我が家のローリングストック法」
・保育園向け：「もしもの時もいつもの味～園児のための食の工夫と備え～」
・施設向け：「命をつなぐ食支援～備えと訓練で災害に強い施設へ～」
・企業向け：「防災を自分事に～○○らしい防災を考える～」
・お寺設向け：「地域を支えるお寺の防災～フェーズフリーの考えを取り入れて～」