・調理実習のメニューもとてもおいしく、家にある備蓄品でも色々と工夫して使ったみたいと思います。
・詳しい話が聞けてよかった。
・とてもためになるお話が聞けて良かったです。メニューも良かったです。
・分かり易かった。楽しい講話、指導だった。
・非常に参考になりました。
・食品ロスや備蓄食材には以前より関心があり、参加させていただきました。お湯ポチャ、ポットでできるごはんはとても参考になりました。
・よりよく伝えようという気持ちも伝わり、ぜひ参考だけではなく実行しようと思います。
・予想して体験してみることの大切さを学びました。まずは今日家族と共に体験と点検をしてみたいと思います。
ありがとうございました。
・内容が盛りだくさんでかけ足だったが、備蓄の重要性、又その活用方法を学べて有意義だった。
・とても参考になりました。有難うございます。
・内容が多岐にわたっていた。
・日々の生活の中で家族と良く語り合って自分に出来る防災知識を高め、コミュニケーションを図りながら過ごしていきたい。ポリ袋、お水等でおいしく出来る事に感動しました。早速家族、友人に広めていきたい。おいしかったです。
・少しずつ始めているが、狭い部屋の中、どの様に整理するかからやり始めている。
・災害時の知らなかった事がたくさん有って、とても参考になりました。
・細かい点が大変参考になりました。備蓄をもう一度見直そうと思いました。新型感染症に対しての備蓄は考えてもいませんでした。
・思いもよらない方法で活用できるものがたくさんあることがわかり勉強になりました。
・具体性があり、中身の濃い内容でした。為になる内容でした。
・種々の研究をされ、実践される結果が良く表れた講義だと思いました。種々の防災品の収納に一考と思いました。
・給水車の口径と入れる容器の大きさなど細かく、実践的な例が聞けてよかったです。
・先生のお話がとても詳しく、解りやすく、楽しく講座を受けることができました。ありがとうございました。
・食品ロスと災害がどう結びつくのか参加前は思っていたが、備蓄しているものの消費期限が切れて廃棄することになると、まさしく食品ロスになると思いました。調理実習では、発想の転換が必要と思いました。
・今泉先生のお話がわかりやすく、具体例がいっぱい出てとても参考になりました。災害食について考える良い機会になりました。
・楽しくお料理させていただきました。参考になりました。
・色々知らなかった事を知る事ができて、大変参考になりました。
・今泉先生のお話を直接聞く事ができ、大変勉強になりました。先生の講座は３度目でやっと受ける事ができて良かったです（過去２回は抽選で落選）。できれば地元に来ていただけたらと考えていますが、難しいでしょうか？
・TVで少し拝見したことはありましたが、今回お湯ポチャレシピなど災害食を作る、試食ができ、実践で学べる機会で大変勉強になりました。ありがとうございました。
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