昨日３月９日（月）１８時１０分～
ＮＨＫ「首都圏ネットワーク」
「切り干し大根とささみのマヨサラダ」
こちら切り干し大根（乾物）を
缶の汁だけで戻すので
水も火も不要
さらにポリ袋で作るので、洗い物もなし
揉むので短時間で味もなじみます
備蓄する物は特別な物でなく
普段食べている物を多めに置いて頂くと
いざと言う時に困りません
野菜類の缶詰、乾物なども忘れずにお願いします
私は管理栄養士としての使命がありますので
大変な時でも栄養のある物を食べて頂きたい、
備蓄してある物で健康を維持して頂きたい
その思いでお伝えしています