2021.03.19 食品新聞(web)

「TEAM防災ジャパンのHPで3月6日に開催されたカゴメオンライン防災セミナーのことがご紹介された」と、 ブログでご紹介させていただきました。 こちらの記事、3月19日食品新聞社のオンラインでご紹介されていたそうです。 […]

2021.03.17 東京ガス「ウチコト」

東京ガス「ウチコト」 「もしものために知っておきたい!災害時に役立つ調理ポイントとは?」 4本目のコラムがアップされました。 【専門家に聞く】もしものために知っておきたい! 災害時に役立つ調理ポイントとは? | 東京ガス […]

2021.03.17 武蔵精密工業株式会社様

ご縁をいただきまして 豊橋にあります武蔵精密工業株式会社様に お伺いさせていただきました。 お忙しい中、大塚社長も「ぜひ!」と おっしゃってくださり、 防災・災害食のお話を90分間聞いてくださいました。 それならば「ぜひ […]

2021.03 茨城県取手市政策情報誌「蘖」

昨年3月 「取手市制施行50周年記念 健康づくり講演会」 で災害食の講演をやらせて頂く予定でしたが コロナ禍で中止に。 食生活改善推進員(ヘルスメイト)さんたちと 一緒に作る予定だったレシピを この度広報でご紹介させてい […]

2021.03.11 兵庫県立和田山特別支援学校

兵庫県立和田山特別支援学校の先生からとても嬉しいご連絡をいただきましたのでご紹介させていただきます。 (保護者の了承もいただいています) ============== 今日の給食で本校の栄養教諭が今泉さんのレシピを元に災 […]

2021.03.11 東京ガスwebサイト「ウチコト」

東京ガスwebサイト「ウチコト」 ◆「防災食のプロに学ぶ!  消費しながら備蓄するローリングストックの賢い収納テクニック」 防災食のプロに学ぶ! 消費しながら備蓄するローリングストックの賢い収納テクニック | […]

2021.03.09 東京都「東京備蓄ナビ」

東京都「東京備蓄ナビ」が先日公開されました。 東京備蓄ナビ (tokyo.lg.jp) 【自分に合った備蓄を調べてみよう】 3つの質問に答えるだけで、 家庭に合わせた備蓄品目と 必要量のリストが表示されます。 【備えに役 […]

2021.03.05 「日本農業新聞」

2021年3月5日「日本農業新聞」 取材をお受けしまして”乾燥野菜”の記事が掲載されました。 日本農業新聞はJAグループの新聞で日本で唯一の日刊農業専門紙 先日オレンジページnetでも乾燥野菜をご […]