2023.08.05 「一般社団法人 日本災害食学会 2023年度学術大会」関東大震災100周年～大正の食から読み解く歴史的大転換～
2023年8月5日・6日 一般社団法人日本災害食学会 2023年度学術大会 「関東大震災100周年 ～大正の食から読み解く歴史的大転換～」 無事終了しました！！ 実行委員として昨年末から頑張ってきたので 心底ほっとしてい […]
2023.08.01「令和5年度埼玉県教職員等消費者教育セミナー」
2023年8月1日（火）12時30分～14時30分 「令和5年度埼玉県教職員等消費者教育セミナー」が開催。 「フードロスを防ぎながら防災食を備蓄する ～備蓄食材を使った簡単レシピ～」 災害食の講演をやらせていただきました […]
2023.07.30 新穂地区防災クッキング講習会
2023年7月30日 佐渡「新穂地区 防災クッキング講習会」に 参加くださった皆様と記念撮影。 とても楽しかったです 終了後、小1の女の子が アンケートを書いて渡してくれました。 「せんせいだいすき。 せんせいわすれない […]
2023.07.27 国土交通省関東地方整備局主催「関東大震災100年リレーシンポジウムin神奈川」「大震災から学ぶこれからの防災」パネルディスカッション「関東大震災 被害とその教訓」
2023年7月27日（木）13:30～15:30 神奈川県民センターにて 関東大震災100年 リレーシンポジウムin神奈川 「大震災から学ぶこれからの防災」 第2部パネルディスカッション 「関東大震災 被害とその教訓」に […]
2023.07.25 横浜市港北区「防災キャラバン」仲手原自治会館
昨年より横浜市港北区「防災キャラバン」で 講師をやらせて頂いております。 今日は仲手原自治会館へ。 家から歩いて行ける距離 今年10月に仲手原自治会様で 災害食の講演をやらせていただきます。 2015年にも2回ほど防災訓 […]
2023.08.09 新潟県産業振興センター「新潟県学校給食フェア2023」
「新潟県学校給食フェア2023」 日時：2023年８月９日（水）10時～16時 会場：新潟県産業振興センター 昨年「佐渡市学校給食調理講習会」で作成した 防災食の動画を、1階展示ホールで上映いたします。 ◎「防災食を学ぼ […]
2023.07.08 「わたす日本橋」防災セミナー
2023年7月8日16時～18時 「わたす日本橋」で 防災セミナーを開催させて頂きました。 お陰様で満席となり、 ありがとうございます 南三陸との出会いをきっかけに 東北の情報と食を発信し交流する場として & […]
2023.07.08 「わたす日本橋」「楽しくおいしく防災セミナ― ～普段も災害時も役立つお湯ポチャレシピ～」
再度のお知らせです 「楽しくおいしく防災セミナ―～普段も災害時も役立つお湯ポチャレシピ～」 ７月８日（土）16時～18時 災害食のセミナーをやらせて頂きます。 ◆日時：2023年7月8日（土） 16:00～18:00&n […]
2023.06.30 「令和５年度JA静岡市・JAしみず女性部リーダー研修会」
本日2023年6月30日（金）は JA静岡市本店へ。 「令和５年度JA静岡市・ JAしみず女性部リーダー研修会」が開催。 「今から始めよう！災害時の備え～食と防災～」 災害食の講演を90分間やらせいただきました。 昨年9 […]
2023.06.22 JA千葉中央会様主催「千葉県JA女性部全体講習会」
2023年6月22日（木） 今日は千葉へ JA千葉中央会様主催 「千葉県JA女性部全体講習会」が開催。 千葉県農業会館からオンライン配信で 「災害時の備え～食と防災～」 災害食の講演をやらせて頂きました。 千葉県内のそれ […]