2024.05.21 日本チョコレート・ココア協会様のサイト

NHK「きょうの料理」6月号で 朝チョコ食べ方レッスンミニ動画を 監修させて頂いたのですが、 日本チョコレート・ココア協会様のサイトでも ミニ動画が見れるそうです。 NHKテキスト「きょうの料理」(NHK出版)タイアップ […]

2024.05.18 「OurAge(アワエイジ)」(集英社)

40~50代女性を応援するサイト 「OurAge(アワエイジ)」(集英社) 「防災備蓄の缶詰で、時短&おいしい超簡単レシピ」 10回連載させていただきます。 <防災備蓄の缶詰で、時短&おいしい超簡単レシピ> 防災食のロー […]

2024.03.06 パルシステム東京機関誌「わいわい」3月号

パルシステム東京機関誌「わいわい」3月号で 防災食クッキングをご紹介。 2組のご家族と一緒に 給水容器の水を使って、 お湯ポチャレシピオムライスと 即食レシピ2品作りました。 調理の様子は動画で見ることができます(3分5 […]

2024.03.05 三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる「れじCH」

三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる 「れじCH」でお湯ポチャレシピ®の 動画がアップされました。 【楽レシピ】水・カセットコンロ・ポリ袋で簡単調理! 災害時にも役立つ簡単『お湯ポチャ』料理で冷蔵庫の卵を救出!【防災食ア […]

2024.03.02 月刊誌「栄養と料理」インスタライブ

2024年3月2日(土)13時より 「栄養と料理」インスタライブを開催しました。 浜岡編集長と一緒に 「備えることを日常に」をテーマに、 命を守る備え、情報収集のお話を。 防災食3か条、フェーズフリー、 ローリングストッ […]

2024.02.25 NHK文化センターオンラインセミナー

2024年2月25日(日) 10:00~11:00 NHK文化センターオンラインセミナー 【無料講座】 「その症状、亜鉛不足かも?! きょうからできる“低亜鉛血症”の予防と対策」 NHK文化センター青山教室:【 […]

2024.02.22 世田谷自然食品「味わい惣菜」CM

世田谷自然食品「味わい惣菜」のCMに 出させて頂いています。 【公式】味わい惣菜CM(料理研究家編) – YouTube CMがYouTubeにアップされていて いつでも見ることができます 本当に台本なし! […]