2020.04.14 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」

毎月第2火曜日に連載させていただいております 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」のコーナー。 今月は4月14日(火)に掲載。 連載は今年で3年目。 4月12日の「時短家事」は くっつかないホイルを使った時短家事をご紹介。 […]

2020.04.01「ピエトロWalker」(KADOKAWA)

2020年4月1日発売 「ピエトロWalker」(KADOKAWA) “福岡県民の県民食”とも言える「ピエトロドレッシング」や思い出が詰まった「ピエトロレストラン」の徹底解剖、 全国で展開されるピエトロ商品歴代カタログな […]

2020.04.10 毎月第1土 東京新聞「サバメシ」

昨日は東京新聞様の撮影。 今年から毎月第1土曜日 「サバメシ」を連載させて頂いています。 サバメシ→ 鯖めし(鯖缶飯)ではないですよ~Yさん サバメシ→ サバイバルメシをお伝えしています。 毎回撮影でお世話になっているの […]

2020.03.30~04.02 Eテレ「まいにちスクスク」

Eテレ「まいにちスクスク」 ◆2020年3月30日(月)~4月2日(木) 午前 10時55分~11時 ◆再放送 翌週 2020年4月6日(月)~9日(木) 午後 7時55分~8時 明日から4日間連続で「親子の防災メニュー […]

2020.04.01 TBSテレビ「Nスタ」

2020年4月1日(水)17時37分~ TBSテレビ「Nスタ」 見て下さいました方、どうもありがとうございます! 生出演ではありませんでしたが、 レトルトの女王として登場 レトルトの女王「管理栄養士 今泉マユ子さん」 私 […]

2020.03.21 コープデリ「キラキラBaby&kids」

コープデリ「キラキラBaby&kids」 毎月「親子ごはん」レシピとコラムを 連載させて頂いています 3月23日の週に配達されるチラシ 今回は皮なしウインナーを使った 親子で取り分けできるレシピをご紹介。 超~簡 […]

2020.03.20 「パンプキン4月号」(潮出版社)

2020年3月20日発売 「パンプキン4月号」(潮出版社)。 4ページにわたり「防災レシピ」をご紹介させて頂きました。 3月号ではもむだけの即食レシピをご紹介し、 4月号では『お湯ポチャレシピ』をご紹介。 お湯ポチャレシ […]

2020.03.18 大船高校の広報誌

昨年秋、母校の神奈川県立大船高校で 高校2年生、3年生の生徒さんに 災害食の講演をやらせていただきました。 大船高校PTAの方から取材をお受けし 先日大船高校の広報誌が届きました。 大船高校の広報が届いた方は 防災につい […]