2023.02.08 TBS「よるのブランチ」

2023年2月8日(水) TBS「よるのブランチ」に出させて頂きました。 JO1の佐藤景瑚さんと川西拓実さん、 納言の薄幸さんと一緒に 2023年次くるトレンド料理をご紹介。 “レトルトの女王”と […]
2023.02.06 NHK「ニュースLIVE!ゆう5時」『防災知恵袋』

2023年2月6日(月)17時35分ごろ~ NHK「ゆう5時」 「防災知恵袋」のコーナーで 災害食についてお伝えさせて頂きました。 多くの方からご連絡を頂きまして ありがとうございます! かほなんさんがお湯ポチャで 焼き […]
2023.02.02 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」

コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 先週配達された2月2回のチラシに掲載。 今回は「まろやか絹豆腐」を使った 絹豆腐とバナナのチョコムース。 […]
2023.02.01 公益財団法人すこやか食生活協会 食生活録音雑誌「声の食生活情報」

公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、 視覚障がいの方の食生活を豊かにする 食生活録音雑誌「声の食生活情報」。 今年6月より「簡単でおいしいパックごはんの活用法」を 10回連載でお伝えしています。 パックご飯が手軽に […]
2023.02.01 防災・救急情報誌「SAFETY LIFE TOKYO」24号(公益財団法人東京防災救急協会)

2023年2月1日発行 防災・救急情報誌 「SAFETY LIFE TOKYO」24号 (公益財団法人東京防災救急協会) P9.10「災害に備える」 連載4回目の今回は 「オーラルケアと災害時のゴミ&トイレ対策」 202 […]
2023.01.24 広島県福山市「食育講演会」「かんたん時短で、普段の暮らしに食育を~からだにおいしい地産地消のすすめ~」

広島県福山市「食育講演会」 「かんたん時短で、普段の暮らしに食育を ~からだにおいしい地産地消のすすめ~」 2023年1月19日から25日(水)の期間にオンデマンド配信し、1月24日に上映会が開催 保育園の管理栄養士をし […]
2023.01.24 おうち習い事 オンライン教室「ミルーム」(@miroom_official)

おうち習い事 オンライン教室 「ミルーム」(@miroom_official)で 災害食のレッスンを6回を行っているのですが 最近また視聴者が増えているようです。 「教えてマユ子先生! 今始めておこう災害時の食の備え」 […]
2023.01.17 NHK「ひるまえほっと」『かんたんごはん』

2023年1月17日(火)11時50分~ NHK「ひるまえほっと」 『かんたんごはん』のコーナーで 切干大根の焼きそば風をご紹介しました。 年が明けてから毎日バタバタしていて あっという間に毎日が過ぎて 告知がギリギリに […]
2023.01.11 ニッポン放送「ナイツザラジオショー」「備えレシピショー」

2023年1月11日(水) 本日、ニッポン放送「ナイツザラジオショー」 備えレシピショーのコーナー 100回目の放送でした。 毎週水曜日に出させて頂き、3年目に突入! 2021年1月にスタートし、 毎週水曜日はニッポン放 […]
2023.01.10、17 ラジオJ-WAVE「TOKYO MORNING RADIO」「SUNSTAR PLEASURE PICK UP! 」

2023年1月10日(火)と1月17日(火) AM6:30~6:40ごろ。 2週続けて、ラジオJ-WAVE 「TOKYO MORNING RADIO」 「SUNSTAR PLEASURE PICK UP! 」 のコーナー […]