2022.08.05 埼玉県立総合教育センター「系統性を意識した家庭科授業づくり研修会」
2022年8月5日(金)10時~12時 埼玉県立総合教育センターで 「系統性を意識した家庭科授業づくり研修会」が開催され 防災食の講義をさせていただきました。 昨年はコロナ感染者が増えて中止になってしまい 今年も直前にオ […]
2022.08.02 「カロリーメイト presents 夏休みの親子の悩みを、バランスよく解決!教室」オンライン(zoom)で開催
2022年8月12日(金)付け朝日小学生新聞にドーンと 2022年8月2日(火)にオンラインで開催された 「カロリーメイト presents 夏休みの親子の悩みを、バランスよく解決♪」 の様子が掲載されています。 10 […]
2022.08.01 公益財団法人東京防災救急協会 防災・救急情報誌 「SAFETY LIFE TOKYO」22号
防災・救急情報誌 「SAFETY LIFE TOKYO」22号 公益財団法人東京防災救急協会2022年8月1日発行。 災害時の食事について 連載させていただいています。 今回は2回目 「災害に備える非常時も日常に近い食事 […]
2022.07.30 公益財団法人すこやか食生活協会 食生活録音雑誌「声の食生活情報」
公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、 視覚障がいの方の食生活を豊かにする 食生活録音雑誌「声の食生活情報」。 今年6月より「簡単でおいしいパックごはんの活用法」を 10回連載でお伝えしています。 パックご飯が手軽に […]
2022.07.28 コープデリ「キラキラBaby&kids」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 今週配達されている8月2回のチラシに掲載 今回は「そのまま食べられるプリッとむきえび」を 使ったアレンジ […]
2022.07.27 ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」
毎週水曜日は14時40分ごろ~ ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」に出ております。 今週はナイツのお二人が夏休みなので 今日はロケット団さんとメイプル超合金安藤なつさんと ご紹介したレシピは 「朝からフルーツパイミ […]
2022.07.22 おうち習い事 オンライン教室「ミルーム」(@miroom_official)
いよいよ明日7月22日から おうち習い事 オンライン教室 「ミルーム」(@miroom_official)で 災害食のレッスンをスタートします! 「教えてマユ子先生! 今始めておこう災害時の食の備え」 講演でお伝えしてい […]
2022.07.20 御殿場市の広報「図書館だより」
今年5月に発売になりました著書 「SDGsクッキング」1~3巻 (理論社) 『1巻:食品ロスをなくす!』 使い切り&リメイクレシピ 『 2巻:温室効果ガスをへらす!』 お米&旬食材レシピ &nb […]
2022.07.19 食生活録音雑誌「声の食生活情報」
本日は、食生活録音雑誌「声の食生活情報」 10月~12月、3か月分の収録でした。 公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、 視覚障がいの方の食生活を豊かにする 食生活録音雑誌「声の食生活情報」。 2018年に1年間レシ […]
2022.07.19 伊藤忠蓄電池「SmartStar」
伊藤忠蓄電池「SmartStar」 ブランドサイトに↓↓アップされました。 【シリーズ】停電リスクはすぐそばに防災のプロが家庭用蓄電池のあるお宅を訪問! ◆(前編)エアコン室外機よりも静かな音にびっくり 防災のプロが家庭 […]