2022.11.09 「栄養と料理12月号」(女子栄養大学出版部)
2022年11 月9日発売 「栄養と料理12月号」 (女子栄養大学出版部) 「栄養と料理」の『コマゴメ防災新聞』のコーナーを 3,6,9,12月号に季刊連載させて頂いています。 乾燥しているこれからの季節、怖い […]
2022.11.04 トーハンさんのYouTube【それサキ!白書】「教えて!もしも…に役立つ防災力」Part.5
トーハンさんのYouTube【それサキ!白書】 「教えて!もしも…に役立つ防災力」 Part.5がアップされました! 【5/6】教えて!もしも…に役立つ防災力! – YouTube 今回は防災ごっこをご紹介 […]
2022.11.03 【社会保険新報 11月号】
2015年2月に発売した 「からだにおいしい缶詰レシピ」 (法研) 缶詰レシピ100以上掲載の他 コラムもたくさん書いていて 今も非常に役立っています。 8年前に一生懸命作ったレシピ本ですが 「とても良いレシピ本だな」と […]
2022.10.29 トーハンさんのYouTube【それサキ!白書】「教えて!もしも…に役立つ防災力」Part.4
トーハンさんのYouTube【それサキ!白書】 「教えて!もしも…に役立つ防災力」 Part.4が昨日アップされました! 【4/6】教えて!もしも…に役立つ防災力!「防災」テーマの第4回!防災食アドバイザーの今泉マユ子さ […]
2022.10.28 NHK「ゆう5時」リモート出演
今日はNHK「ゆう5時」の収録。 自宅からリモート出演。 Wi-Fiなのに途中で何度かフリーズ。 やはりこの家電波弱し インタビューに答えている最中、良いところで 「ピンポン」 宅急便ダッシュ リモート出演、何が起こるか […]
2022.10.28 食生活録音雑誌「声の食生活情報」
公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、 視覚障がいの方の食生活を豊かにする 食生活録音雑誌「声の食生活情報」。 今年6月より「簡単でおいしいパックごはんの活用法」を 10回連載でお伝えしています。 パックご飯が手軽に […]
2022.10.27 タウンニュース港北区版
本日 2022年10月27日(木) タウンニュース港北区版に出ております。 横浜市港北区役所地域振興課の 食品ロス削減のためのYouTube動画が 先日自宅で行われ、 その時取材に来てくださいました。 どうもありがとうご […]
2022.10.26 カタログハウス「通販生活」
カタログハウスの「通販生活」。 昔から実家の母も愛用していて 私も通販生活で購入したもの多し。 定期購読の特典で同封される 通販生活特別増刊「益軒(えっけん)さん」。 「2022年冬のうまいもの特大号」 114ページにま […]
2022.10.24 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 明日から配達される11月2回のチラシに掲載 今回はすこやかロールを使った 「メロンパン風」をご紹介。 簡 […]
2022.10.16,23,30 TBSラジオ「サンスター文化の泉」「ちょっと気になる健康のはなし」
2022年10月16日、23日、30日(日) 23時~24時。 TBSラジオ 宮崎美子さん出演 「サンスター 文化の泉 ラジオで語る昭和のはなし」 「ちょっと気になる健康のはなし」のコーナーに 管理栄養士・防災食アドバイ […]