2023.06.10 LIXIL(リクシル)情報誌「Le・Madri(レ・マドリ)」197号
LIXIL(リクシル)が発行する住まいと暮らしを楽しむ情報誌「Le・Madri(レ・マドリ)」197号 「災害時の自宅で起こる不安を 少なくする知恵」をお伝えさせて頂きました。 2022年から防災企画を 継続して掲載して […]
2023.06.08 コープデリさんの宅配チラシ「防災コラム」
本日6月8日(木)、関東甲信地方で 梅雨入りの発表がありました。 今夜は四国、近畿、東海地方で 激しい雨や非常に激しい雨が降る予報。 先日台風2号で大雨が降った地域は 再びの大雨で土砂災害など心配です 警戒してください。 […]
2023.06.08 ロート製薬 美と健康のフリーマガジン『太陽笑顔fufufu』
ロート製薬がお届けする 美と健康のフリーマガジン 『太陽笑顔fufufu』 無料なのに、充実した内容。 「ストック食材格上げレシピ」 2019年から連載させていただいております 2023年夏号は「春雨」を使ったレシピをご […]
2023.06.07 NHK「ひるまえほっと」「かんたんごはん」
2023年6月7日(水)11時49分~ NHK「ひるまえほっと」 「かんたんごはん」のコーナーで 防災レシピを2品、ご紹介させていただきました。 娘の同期が病院のテレビを見て 「今泉ママ出てたよ!」と教えてくれたらしい。 […]
2023.06.01 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」レシピ
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 今週配達されている6月2回のチラシに掲載。 今回は「減塩甘辛チキン南蛮カツ」を使った タルタルチキン南蛮 […]
2023.05.17 NHK「ひるまえほっと」「かんたんごはん」
203年5月17日(水)11時30分~ NHK「ひるまえほっと」 「かんたんごはん」のコーナーで お湯ポチャレシピで作る 防災レシピ「マーボー高野豆腐」を ご紹介させていただきました。 「かんたんごはん」は3回目の登場。 […]
2023.05.14 産経新聞くらし面『「いつもの食事」災害時でも』
2023年5月14日(日) 産経新聞くらし面 『「いつもの食事」災害時でも』 取材をお受けし、掲載されました。 見て下さった方から連絡を頂きまして ありがとうございます 大豆ミートを使ったキーマカレーは お湯ポチャレシピ […]
2023.05.26 NHK静岡
先日「菊川市防災講演会」をやらせて頂きまして その様子がNHK静岡で放送されたそうです。 撮られていることに 全く気が付きませんでした NHK静岡NEWS WEBでもご紹介くださっています↓ 菊川市で“災害時の食事”を考 […]
2023.05.10 NHK「首都圏ネットワーク」『シュトボウ』のコーナー
2023年5月10日(水)18時37分ごろ~ NHK「首都圏ネットワーク」「シュトボウのコーナー」でアルファ化米の美味しい食べ方をご紹介。 アルファ化米はちょっと工夫すると、ぐんと美味しくなります。 伊原アナはこの日が首 […]
2023.05.09 「栄養と料理6月号」(女子栄養大学出版部)
2023年5 月9日発売 「栄養と料理6月号」 (女子栄養大学出版部) 「栄養と料理」の『コマゴメ防災新聞』のコーナーを 3、6、9、12月号に季刊連載させて頂いています。 2019年1月から毎月連載、 202 […]