2023.09.13 ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」「備えレシピショー」
毎週水曜日はラジオ ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」 「備えレシピショー」のコーナーで レシピと防災コラムをお伝えしていますが、 今日ははごろもフーズさんのふりかけ4種類を食べ比べ。 のり弁慶 天下無添ひじき 天 […]
2023.09.12 味の素冊子 「優游自適」9月号Vol.72
味の素 通販のお客様にお送りする冊子 「優游自適」9月号Vol.72 暮らしのワンポイントレッスン 今月のテーマは「災害への備え」。 お湯ポチャレシピをご紹介させていただきました。 著書「もしもごはん」シリーズ(清流出版 […]
2023.09.07 日本栄養士会雑誌 9月号 「トップランナーたちの視点」
国家資格の管理栄養士を取得して30年以上。 仕事は企業→病院→保育園→起業と変わりましたが、 一貫して管理栄養士として働き、ずっと日本栄養士会に所属しています。 管理栄養士として日々の勉強は欠かせず 日本栄養士会から毎月 […]
2023.09.06 ラジオ ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」「備えレシピショー」
毎週水曜日は、ラジオ ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」 「備えレシピショー」のコーナーでレシピをご紹介しています。 今日ははごろもフーズさんの「さんまで健康 蒲焼」を使ったレシピをご紹介。 缶詰を開けて中身をだす […]
2023.09.05 カゴメさんの通信販売「健康直送便」サイト
カゴメさんの通信販売「健康直送便」のサイトで防災についてアップされました。 「そなエリア東京」まるごと体験レポート|【カゴメの通販】カゴメ健康直送便 (kagome.co.jp) カゴメ社員さんとご家族が、東京・有明にあ […]
2023.09.03 テレビ出演のお知らせ
2023年9月3日(日)はテレビに3本出演いたします。 10時05分~ NHK「明日をまもるナビ」 13時05分~ NHK「首都圏いちオシ!」 19時50分~ Eテレ「まいにちスクスク」 関東大震災から100年。 防災意 […]
2023.09.03 NHK「明日をまもるナビ」
2023年9月3日 NHK「明日をまもるナビ」で 災害食レシピをご紹介させていただきました。 見て下さった方から たくさんご連絡をいただきまして ありがとうございます。 今回は、番組の中でご紹介していた 備蓄食材を使って […]
2023.09.01 日テレ「ヒルナンデス!」「クイズベストセラー」
2023年9月1日(金) 日テレ「ヒルナンデス!」に生出演させていただきました。 「ヒルナンデス!」出演は6回目になりますが、 金曜日は初めて。 「クイズ ベストセラー」のコーナーで 「もしもごはん」(清流出版)を ご紹 […]
2023.09.01 読売新聞朝刊 丸美屋さんの1面広告
2023年9月1日読売新聞朝刊 丸美屋さんの1面広告に出ています。 一昨年も出させて頂きまして ローリングストックを取り入れるコツ 丸美屋さんの美味しさを お伝えさせて頂きました! ぜひ普段から食べて、買い足して、 ロー […]
2023.09.01 神奈川新聞
2023年9月1日(土)神奈川新聞 先日、かながわ県民センターで開催された 「関東大震災100年 リレーシンポジウムin神奈川」 (国土交通省関東地方整備局・県主催) について掲載されました。 シンポジウムに私も登壇させ […]