2023.11.09 「栄養と料理12月号」（女子栄養大学出版部）「コマゴメ防災新聞」
2023年11 月9日発売 「栄養と料理12月号」 （女子栄養大学出版部） 「冬ならではの災害に備える！」をご紹介。 「コマゴメ防災新聞」のコーナーを 2019年1月から毎月連載、 2020年からは3か月ごとに […]
2023.11.04 『8760 by postseven』（小学館）
40～50代の大人女性に向けて 「年を重ねることが楽しくなる」情報を発信する 『8760 by postseven』 （ハチナナロクマル バイポストセブン） （小学館） サイト名には、1日24時間×365日の8760時間 […]
2023.11.03 パルシステム東京 機関誌 「わいわい」３月号の撮影
今日はパルシステム東京 機関誌 「わいわい」３月号の撮影でした。 パルシステム・リレーションズ 「Kitchen Studio OKATTE」へ。 とても素敵なキッチンスタジオ♪ 2022年「わいわい7月号」で監修させて […]
2023.10.25 日本栄養士会 WEBサイト
この夏 日本栄養士会の取材をお受けし 「日本栄養士会雑誌９月号」に掲載された記事が 本日、日本栄養士会のHPにアップされました。 どなたでも見ることができます↓ 災害から命、健康、心を守る―自分仕様の防災食の普及を目指す […]
2023.10.23 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」レシピ
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 今週配達される1１月２回のチラシに掲載。 「チーズいももち」のレシピ。 今回のお題はキャンディーチーズ♪ […]
2023.10.18 ニッポン放送『AM1242/FM93』「ナイツ ザ・ラジオショー」「はごろもフーズプレゼンツ 備えレシピショー」
毎週水曜日14時40分ごろ～ ニッポン放送『AM1242/FM93』 「ナイツ ザ・ラジオショー」 「はごろもフーズプレゼンツ 備えレシピショー」 のコーナーに 2021年1月から出演させていただいておりまして 今日で1 […]
2023.10.16 NHK WORLD（NHK 国際放送局）Learn Japanese from the News #14 およびＮＨＫオンデマンド
NHK WORLD 「Learn Japanese from the News」で お湯ポチャレシピをご紹介いたします。 番組名 ：Learn Japanese from the News #14放送波 ：N […]
2023.10.12 読売新聞 朝刊
2023年10月12日（木） 読売新聞 朝刊を読んでいてびっくり！ こ、これは！ 私が出ておりました 夏の疲れが出てくるこの時期、 食べやすくて栄養たっぷりな 「野菜と豆の具だくさんポタージュ」おススメです！ ローリング […]
2023.10.11～13 東京ビッグサイト 「危機管理産業展（リスコン）2023」
2023年10月11日～13日東京ビッグサイト 「危機管理産業展（リスコン）2023」が開催。 2023年10月11日（水）11時45分～12時30分 セミナー会場B 「～大正の食から読み解く歴史的大転換～」 日本災害食 […]
2023.10.11 ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」「備えレシピショー」
今朝は東京ビッグサイトで開催中の 危機管理産業展へ。 日本災害食学会がセミナーを行い、私も登壇。 終わり次第、有楽町ニッポン放送へ 今日のニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」 「備えレシピショー」は、シーチキンEve […]