2025.02.02 NHK「明日を守るナビ」

2025年2月2日(日)10時05分~ NHK「明日をまもるナビ」 テーマは「災害時 元気をくれる”食”」 ナビゲーターで出させて頂きました。 「ローリングストック!」 突然やったにもかかわらず、 片山千恵子 […]

2025.01.16 コープデリ「キラキラBaby&kids」

コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを連載させて頂いています。 昨年11月のチラシを今日見つけてしまいました 遅くなりましたが、とても美味しいのでご紹介 昨年11月2回 […]

2025.01.11 東京消防庁機関誌 「東京消防」1月号

東京消防庁機関誌 「東京消防」1月号のご紹介。 2024年4月より 「マユ子さんのぼうさいキッチン」 連載させて頂いています。 「東京消防」は発行部数22,000部。 東京消防庁職員・OBの他、 東京都(防災部局)、東京 […]

2025.01.07 「GREEN SARANA Vol.5」サンスター会員向け冊子

この度サンスター様会員向け冊子 「GREEN SARANA Vol.5」で、 日頃の構えやレシピなど防災についてお伝えさせて頂きました。 取材は自宅の備えを見て頂きながら お湯ポチャレシピも実演して。 サンスター様とは数 […]

2025.01.05 コープデリ宅配チラシ「防災コラム」

数年前からコープデリさんの宅配チラシで 防災コラムを掲載中。 今週届く1月2回のチラシに 「トイレのそなえ」 防災コラムを書かせていただきました。 私は災害時のトイレの研究も長年続けていまして 日本災害食学会で発表したこ […]