2024.03.05 三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる「れじCH」
三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる 「れじCH」でお湯ポチャレシピ®の 動画がアップされました。 【楽レシピ】水・カセットコンロ・ポリ袋で簡単調理！ 災害時にも役立つ簡単『お湯ポチャ』料理で冷蔵庫の卵を救出！【防災食ア […]
2024.03.04 ロート製薬フリーマガジン『太陽笑顔fufufu』
今日は都内のスタジオで ロート製薬さんのフリーマガジン 『太陽笑顔fufufu』2024年6月号のレシピ撮影。 爽やかな初夏のレシピ 「ストック食材格上げレシピ」のコーナーを 2019年から連載させて頂いています。 『太 […]
2024.03.02 三菱地所レジデンスのさぶちゃんねる「れじCH」即食レシピ®の動画
三菱地所レジデンス公式さぶちゃんねる「れじCH」で 即食レシピ®の動画がアップされました。 【楽レシピ】ポリ袋１枚で完成！１分で作れちゃう、災害時に役立つ栄養豊富なレシピを防災食アドバイザー・ 今泉マユ子先生が直伝！ # […]
2024.03.02、03.03 テレビ NHKワールド「BOSAI」
2024年3月2日に放送された NHKワールド「BOSAI」 #39 Emergency Food。 ローリングストックのポイントを ご紹介させていただきました。 リポーターのダンカン・レミさんと。 世界に日本の防災を発 […]
2024.03.02 月刊誌「栄養と料理」インスタライブ
2024年３月２日（土）13時より 「栄養と料理」インスタライブを開催しました。 浜岡編集長と一緒に 「備えることを日常に」をテーマに、 命を守る備え、情報収集のお話を。 防災食３か条、フェーズフリー、 ローリングストッ […]
2024.02.17、03.04 千葉テレビ「newsチバ」
2024年 2月17日(土) 13:00-16:00 成田市 公津の杜コミュニティーセンター クッキングスタジオにて 千葉県防災研修センター 「防災セミナー」をやらせて頂いて、 千葉テレビの取材が入り アナウンサー泉水は […]
2024.02.28 ラジオ ニッポン放送「ナイツ ザ ラジオショー」「備えレシピショー」
毎週水曜日はラジオ ニッポン放送 「ナイツ ザ ラジオショー」の 「備えレシピショー」のコーナーに生出演しています。 今日は2月に発売ほやほや はごろもフーズさんの「朝からフルーツパウチ」 ・パイミン・黄桃・みつ豆 ３種 […]
2024.2.26 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」レシピ
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています。 今日から届く3月２回のチラシで 「たまごスープで野菜のさっと煮」をご紹介。 フリーズドライのたまごスー […]
2024.02.26 日本農業新聞
先日、日本農業新聞様の取材をお受けし 2024年2月26日付の日本農業新聞に掲載されました。 災害が起きた後も いつもと同じものを食べられることが理想です。 「災害が起きたら何を食べれば良いの？」・・・ ではなく、毎日食 […]
2024.02.25 NHK文化センターオンラインセミナー
2024年2月25日（日） 10:00～11:00 NHK文化センターオンラインセミナー 【無料講座】 「その症状、亜鉛不足かも？！ きょうからできる“低亜鉛血症”の予防と対策」 NHK文化センター青山教室：【 […]