2024.05.21 「きょうの料理6月号」

本日5月21日発売 「きょうの料理6月号」 48.49ページで パティシエール藤野貴子さんが チョコシリアルバーのレシピをご紹介。 私は朝チョコ食べ方レッスンミニ動画を 監修させて頂きました。 日本チョコレート・ココア協 […]

2024.05.07 「大人のおしゃれ手帖6月号」(宝島社)

本日2024年5月7日(火)発売 「大人のおしゃれ手帖6月号」(宝島社) 特集「冷凍・加工食品とっておきの使い方」で レシピをご紹介しました。 冷凍食品やパスタソースなどを活用して、 ブイヤベースやエスニックサラダなど […]

2024.04.22 コープデリ「キラキラBaby&kids」

コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています。 今週届く5月2回のチラシで 「かんたんバナナラッシー」をご紹介。 ミキサーなどは必要なし。 バナナラッ […]

2024.04 東京消防庁機関誌「東京消防」

2024年4月より新たな連載が 東京消防庁機関誌「東京消防」でスタートしました。 「マユ子さんのぼうさいキッチン」 東京消防庁でお世話になった皆様のご縁のお陰で連載させて頂くことになりました。 ありがとうございます 「東 […]