2020.03.07東京新聞/中日新聞「備えあればうまし サバイバルメシ（サバメシ）」
東京新聞/中日新聞 「備えあればうまし サバイバルメシ（サバメシ）」 今年2月より毎月第一土曜日に 連載させて頂いております。 今月は3月7日（土）、 アルファ化米の美味しい食べ方をご紹介しました。 4月は4日（土）に掲 […]
2020.03.03 ロート製薬 美と健康のフリーマガジン『太陽笑顔fufufu』
ロート製薬がお届けする 美と健康のフリーマガジン 『太陽笑顔fufufu』 2019年秋号からレシピを連載させて頂いております。 「ストック食材格上げレシピ」 2020年春号は「あさり缶」を使ったレシピをご紹介。 『太陽 […]
2020.03.02 信濃毎日新聞「備えは日頃から」
今日は4年に一度の2月29日 3月11日東日本大震災にあわせ 防災特集を組んで下さるメディアが多く 12月から取材、原稿のご依頼がずっと続いておりました。 今 続々と掲載紙が届いており、 こんなすごい方々と並んでいる自分 […]
2020.02.27 広報よこはま 水道局特別号
中3の息子が幼稚園生の時に、私は 横浜市水道局 水のマイスターになりました。 その後たくさんの事を学ばせていただき、 色々な活動をやらせて頂いています。 昨年は給水車の研究のご協力もお願いをして、 横浜市水道局の皆様には […]
2020.02.26 コープデリ「キラキラBaby&kids」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 毎月「親子ごはん」レシピとコラムを 連載させて頂いています 今回はロースハムを使った 親子で取り分けできるレシピをご紹介。 ハムチーズの巾着焼きは ハムの塩味をいかして […]
2020.02.24 信濃毎日新聞 「備えは日頃から」
2月24日（月）掲載 信濃毎日新聞 「備えは日頃から」。 今年1月から毎週月曜日に連載中。 先週はお湯ポチャレシピでさば汁すいとんをご紹介。 そしてコラムは備蓄方法について。 毎週、災害時の食事と防災について 盛りだくさ […]
2020.02.20 「パンプキン3月号」（潮出版社）
2020年2月20日発売 「パンプキン3月号」（潮出版社） 5ページに渡り、もむだけレシピをご紹介 「輝く世代をつなぐライフスタイルマガジン」 「パンプキン」は、料理、美容、健康、 文化、人物などの情報を掲載している月刊 […]
2020.02.10 「栄養と料理 3月号」（女子栄養大学出版部）
昨年1年間連載させて頂いていました 「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）。 今年は3，6，9，12月号 年に4回、 「コマゴメ防災新聞」のコーナーで 防災についてお伝えさせていただきます。 「栄養と料理3月号」発売中！ […]
2020.02.03 信濃毎日新聞 「備えは日頃から」
2月3日（月）掲載 信濃毎日新聞 「備えは日頃から」 今年1月から毎週月曜日に連載中。 先週はお湯ポチャレシピで炊くごはんをご紹介。 そしてコラムは防災セットについて。 毎週、災害時の食事と防災について 盛りだくさんにお […]
2020.02.01より毎月第1土曜日 「東京新聞/中日新聞」
東京新聞/中日新聞 「備えあればうまし サバイバルメシ（サバメシ）」 本日より毎月第一土曜日に連載させて頂きます。 早速今朝、りえさんから写真が届きました。 りえさん、ありがとう 石永さんはご自身のFacebookに 写 […]