2020.06.06 東京新聞、中日新聞 【暮らし面】「備えあればうましサバメシ」
今年2月から毎月第一土曜日に連載中。 東京新聞、中日新聞 【暮らし面】 「備えあればうましサバメシ」 今月は2020年6月6日(土)に掲載。 今月は切り干し大根 サバメシ→鯖飯でなく、 災害時でもおいしく食べられる 食事 […]
2020.06.09 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」
毎月第2火曜日に連載させていただいております 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」のコーナー。 本日6 月9日(火)の夕刊に掲載。 今月はお麩(麩)レシピをご紹介。 お麩はどんな食材とも合わせやすく 使い勝手が良い! 高たん […]
2020.06.04 『太陽笑顔fufufu』ロート製薬
ロート製薬がお届けする 美と健康のフリーマガジン 『太陽笑顔fufufu』 2019年秋号からレシピを連載させて頂いております。 「ストック食材格上げレシピ」 2020年夏号は「そうめん」を使ったレシピをご紹介。 (6月 […]
2020.06.04 「朝日小学生新聞」
明日、2020年6月4日(木)の 「朝日小学生新聞」。 先日取材をお受けし、 ご紹介したレシピが明日掲載 朝小には何度も登場させて頂いています 娘も息子も小学生の時に毎朝「朝小」読んでいました 子どもが楽しんで作れるレシ […]
2020.06.04 朝日小学生新聞
2020年6月4日(木) 朝日小学生新聞に掲載。 「子どもたちに作ってもらいたい」と 安全で簡単なレシピをご紹介させて頂きました。 防災の観点もいれてご紹介 子供たちには食品の備蓄や賞味期限も 意識してもらいたいと願って […]
2020.05.25 コープデリ「キラキラBaby&kids」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 毎月「親子ごはん」レシピとコラムを 連載させて頂いています 明日5月25日から配達されるチラシに掲載。 今回は「おさかなだけのパラパラミンチ」を使った 親子で取り分けでき […]
2020.05.21 「きょうの料理」 2020年 6 月号
本日、2020年5月21日発売。 雑誌 NHKテキスト 「きょうの料理」 2020年 6 月号 (NHK出版) 『くらしの中のもしもの備え 「ローリングストック」のすすめ』 ご紹介させて頂きました。 講座でいつも大人気の […]
2020.05.19 各地新聞
先月新聞社の取材で熱くお伝えした記事が 各地の新聞に掲載されていると連絡を頂きました。 今分かっているだけで 北羽新報、福井新聞、高知新聞、デーリー東北、京都新聞、陸奥新報、河北新報、山形新聞など。 (掲載日はまちまちで […]
2020.05.12 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」
毎月第2火曜日に連載させていただいております 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」のコーナー。 本日5月12日(火)の夕刊に掲載。 今月はせんべいを使ったレシピをご紹介。 とても美味しくできました♪ せんべいの種類は多く、お […]
2020.05.09 「栄養と料理6月号」(女子栄養大学出版部)
2020年5月9日発売 「栄養と料理6月号」 (女子栄養大学出版部) p62「コマゴメ防災新聞」のコーナーをぜひご覧ください。 「チャートで学ぶサバイバル術 明日から3日間断水すると言われたら?」 今年1月に起きた和歌山 […]