『太陽笑顔fufufu』レシピ連載
ロート製薬がお届けする 美と健康のフリーマガジン 『太陽笑顔fufufu』 2019年秋号からレシピを連載 2年目に突入 「ストック食材格上げレシピ」 2020年秋号は「乾パン」を使ったレシピをご紹介。 乾パンは素材とし […]
2020.08.25 「クロワッサン」（マガジンハウス）
本日2020年8月25日発売になりました 「クロワッサン」（マガジンハウス） 第2特集は「最新版・防災の知恵」 4ページにわたり 災害食について監修させていただきました。 ローリングストック 備蓄方法 お湯ポチャレシピ® […]
2020.08.23 コープデリ「キラキラBaby&kids」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 毎月「親子ごはん」レシピとコラムを 連載させて頂いています。 まもなく3年目に突入 明日8月24日から配達されるチラシに掲載。 今回はロールパンを使った 親子で取り分けで […]
2020.08.11 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」
毎月第2火曜日に連載させていただいております 日本経済新聞 夕刊 「時短家事」のコーナー。 本日8月11日（火）夕刊に掲載。 8月はそうめんレシピをご紹介 暑い季節に大活躍のそうめん。 ゆで時間は2分くらいと短いので 時 […]
2020.08.10 月刊誌「教育研究」9月号
全国の教員を対象に発刊している 月刊誌「教育研究」。 2020年9月号が発売になりました。 筑波大学附属小学校の先生方の 研究成果が掲載されています。 1904年以来、営々と積み上げてきて、2020年9月号は1423号！ […]
2020.08.07 「LEE9月号」
2020年8月7日発売 「LEE9月号」（集英社） 表紙は上野樹里さん♪ 180ページ～ 防災達人の「おいしい備蓄」 備蓄品の揃え方や お気に入りの備蓄食をご紹介。 災害時にあわてないで行動できるように 今できることをお […]
2020.08.04 JAさんの月刊誌「家の光」9月号
JAさんの月刊誌「家の光」9月号が 発売になりました。 9月号の付録 「もしも…に備える 災害食レシピ」 30ページから49ページ ◆今泉流備えワザ①～⑥ ◆即食レシピ® ◆お湯ポチャレシピ® 監修させていただきました。 […]
2020.08.03 「スタイルアサヒ9月号」
「スタイルアサヒ9月号」 特集『見直そう 食品備蓄」 4ページ監修させて頂きました。 スタイルアサヒは朝日新聞社が 購読者向けに発行している生活情報紙。 2018年9月号もやらせて頂きまして 見て下さった方からの「読者の […]
2020.08.01 東京新聞、中日新聞「備えあればうましサバメシ」
2020年8月1日（土）に掲載。 今年2月から毎月第１土曜日に連載中 東京新聞、中日新聞 【暮らし面】 「備えあればうましサバメシ」 サバメシ→鯖飯でなく、 災害時でもおいしく食べられる 食事をお伝えするサバイバルメシで […]
2020.07.27 コープデリ「キラキラBaby&kids」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 毎月「親子ごはん」レシピとコラムを 連載させて頂いています 明日7月27日から配達されるチラシに掲載。 今回はフリーズドライの卵スープを使った 親子で取り分けできるレシピ […]