2022.11.03 【社会保険新報 11月号】
2015年2月に発売した 「からだにおいしい缶詰レシピ」 （法研） 缶詰レシピ100以上掲載の他 コラムもたくさん書いていて 今も非常に役立っています。 8年前に一生懸命作ったレシピ本ですが 「とても良いレシピ本だな」と […]
2022.10.28 食生活録音雑誌「声の食生活情報」
公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、 視覚障がいの方の食生活を豊かにする 食生活録音雑誌「声の食生活情報」。 今年６月より「簡単でおいしいパックごはんの活用法」を 10回連載でお伝えしています。 パックご飯が手軽に […]
2022.10.27 タウンニュース港北区版
本日 2022年10月27日（木） タウンニュース港北区版に出ております。 横浜市港北区役所地域振興課の 食品ロス削減のためのYouTube動画が 先日自宅で行われ、 その時取材に来てくださいました。 どうもありがとうご […]
2022.10.26 カタログハウス「通販生活」
カタログハウスの「通販生活」。 昔から実家の母も愛用していて 私も通販生活で購入したもの多し。 定期購読の特典で同封される 通販生活特別増刊「益軒（えっけん）さん」。 「2022年冬のうまいもの特大号」 114ページにま […]
2022.10.24 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 明日から配達される11月２回のチラシに掲載 今回はすこやかロールを使った 「メロンパン風」をご紹介。 簡 […]
2022.10.14 東京書籍さんの機関紙『教室の窓 中学校技術・家庭版』「技家 Navi 第10号」
東京書籍さんの機関紙 『教室の窓 中学校技術・家庭版』 「技家 Navi 第10号」が発行されました。 東京書籍さんは学校の教科書を作っているので 見覚えあるある 「防災食から考える 防災と食生活の授業」 取材をお受けし […]
2022.10.03 コープデリさんの宅配チラシ
数年前からコープデリさんの宅配チラシで 防災のコラムを書かせていただいています。 今週届く10月３回のチラシに 防災コラム「台風による停電の備え」を 書かせていただきました。 停電すると明かりだけでなく 情報収集できなく […]
2022.10.01 防災・救急情報誌｢SAFETY LIFE TOKYO｣23号（公益財団法人東京防災救急協会）
2022年10月1日発行 防災・救急情報誌 ｢SAFETY LIFE TOKYO｣23号 （公益財団法人東京防災救急協会） P9.10「災害に備える」 連載3回目の今回は 「停電ごっこと断水ごっこのススメ」 防災ごっこ以 […]
2022.10.19 視覚障がいの方の食生活を豊かにする 食生活録音雑誌「声の食生活情報」
公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、 視覚障がいの方の食生活を豊かにする 食生活録音雑誌「声の食生活情報」。 今年６月より「簡単でおいしいパックごはんの活用法」を 10回連載でお伝えしています。 パックご飯が手軽に […]
2022.09.25 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」レシピ
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 明日から配達される10月２回のチラシに掲載 今回は冷凍さつまいもスティックを使った 「さつまいもとチーズ […]