2023.08.21 月刊誌「NHKテキスト きょうの料理」９月号
昨年に続き今年も 2023年8月21日発売 月刊誌「NHKテキスト きょうの料理」９月号で “暮らしの中で続ける防災”について ご紹介させていただきました。 読みやすい、つくりやすい、いつもおいし […]
2023.08.09 「栄養と料理９月号」（女子栄養大学出版部）
2023年8 月9日発売 「栄養と料理９月号」 （女子栄養大学出版部） 以下は外部広告です 「栄養と料理」の『コマゴメ防災新聞』のコーナーを 3、6、9、12月号に季刊連載させて頂いています。 2019年1月か […]
2023.07.28 朝日新聞 朝刊「関東大震災100年リレーシンポジウムin神奈川」
2023年7月28日（金） 朝日新聞 朝刊 昨日神奈川県民センターで行われた 「関東大震災100年リレーシンポジウムin神奈川」 掲載してくださいました。 パネラーで登壇させていただき 短い時間で備えの話をさせて頂きまし […]
2023.07.28 神奈川新聞「関東大震災100年リレーシンポジウムin神奈川」
2023年7月28日（金） 神奈川新聞 昨日神奈川県民センターで行われた 「関東大震災100年リレーシンポジウムin神奈川」 掲載してくださいました。 Hさん、いつも情報ありがとうございます！
2023.07.24 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 今週配達される８月２回のチラシに掲載。 サラダフレークを使った トマトココットをご紹介。 材料を混ぜて電 […]
2023.06.28 「ぼうさい甲子園」
兵庫県立和田山特別支援学校の柳本先生から 嬉しいご連絡を頂きました。 「令和4年度 ぼうさい甲子園 」で ぼうさい大賞に輝いた和田山特別支援学校。 私は2021年11月に出前授業を行い みんなでお湯ポチャ味噌汁を作り、 […]
2023.06.25 コープデリ「キラキラBaby&kids」「親子ごはん」
コープデリ「キラキラBaby&kids」 2018年から毎月「親子ごはん」レシピを 連載させて頂いています 明日から配達される7月２回のチラシに掲載。 杏仁豆腐の素で作った なんちゃって目玉焼き杏仁豆腐をご紹介。 […]
2023.06.21 警備保障タイムズ
先日、6月2日に開催された「東京都警備業協会 令和５年度災害対策委員会・女性部会合同研修会」で 災害食の講演をやらせて頂き、 ６月21日付の警備保障タイムズに 記事が掲載されました。 「警備保障タイムズ」は 警備業に関わ […]
2023.06.10 LIXIL（リクシル）情報誌「Le・Madri（レ・マドリ）」197号
LIXIL（リクシル）が発行する住まいと暮らしを楽しむ情報誌「Le・Madri（レ・マドリ）」197号 「災害時の自宅で起こる不安を 少なくする知恵」をお伝えさせて頂きました。 2022年から防災企画を 継続して掲載して […]
2023.06.08 ロート製薬 美と健康のフリーマガジン『太陽笑顔fufufu』
ロート製薬がお届けする 美と健康のフリーマガジン 『太陽笑顔fufufu』 無料なのに、充実した内容。 「ストック食材格上げレシピ」 2019年から連載させていただいております 2023年夏号は「春雨」を使ったレシピをご […]