2016年2月21日(日)22時~
BSジャパン(7チャン)「テレビ日経おとなのOFF」
こちらの番組で缶詰レシピをご紹介いたしました
今回は缶詰レシピ特集
今回頂いたお題は
「贈答品でもらったけどそのまま置いてある『かに缶』を使ったレシピ」
贈答品のカニ缶でなくても大丈夫
スーパーなどで購入するお安めのかに缶で美味しく作れます
カニ缶、ドライパック大豆、卵、マヨネーズをポリ袋の中で混ぜるだけ
缶詰は火が通っているので焼くだけで大丈夫(^-^)/
揚げ物のように油は沢山使いません
お弁当にもバッチリ( ̄▽+ ̄*)
カニ缶でなく、鶏ささみ缶を使うとチキンナゲットに
お好きな缶詰で作れます
ナゲットで使わなかった缶の汁を使ってスープに
材料をマグカップに入れてチンするだけで美味しいスープに
そして次に頂いたお題は「家にある缶詰と乾物を使ったお料理」
私が大好きなさんまの塩焼き缶とひじき、パスタを使ってペペロンチーノ
家で作る時は大葉の千切りをたっぷりのせます
普段家に備蓄してあるものだけでお料理完成
買い置きしておけるのでお買い物も楽
作るのも簡単
カニナゲットもさんまひじきのパスタも栄養価ばっちりです
缶詰レシピは良い良い(≧▽≦)
今回初めてBSに出させて頂いたのですが
海外に住んでいる友人にも見てもらえてすごく嬉しい