2022年から横浜市港北区防災キャラバンの
講師をしています。
本日2024年9月28日（土）14時30分～16時30分
高田町連合町内会で災害食の講演をやらせて頂きました。
高田町連合町内会で講演をやらせて頂くのは２回目。
小学生も参加してくれて嬉しい！
賞味期限が近い横浜市の備蓄を頂いたので
みんなで美味しく食べましょう
ケチャップやマヨネーズを
ちょいたしすると食べやすい
お湯ポチャレシピ®のごはんと
高野豆腐の麻婆豆腐の出来上がり
皆様には即食レシピ®を２品作って頂いて。
即食レシピはポリ袋に材料を入れて混ぜるだけ。
手を汚さず衛生的に作ることができます。
お子さんでも簡単に作ることができるのがいいところ。
被災した時はその時家にある食材を
組み合わせて作って下さい。
臨機応変に作れるようになっておくことが大事です。
地域の仲間と共助の練習にもなり
一緒に作って食べるとコミュニケーションが生まれます。
顔が見える繋がりとても大事ですね。
トイレ対策の話も防災ごっこの話も
駆け足でなんとか最後までお話することができ、
２時間あっという間！
とても楽しい時間でした。
皆様どうもありがとうございました
#防災キャラバン #横浜市港北区 #お湯ポチャレシピ #即食レシピ #防災ごっこ #今泉マユ子 #防災食アドバイザー #レトルトの女王 #災害食講演 #防災食講座