2024.08.18　新吉田第二町内会　災害食講演

2022年から横浜市港北区防災キャラバンの

講師をしています。

本日2024年8月18日（日）10時～12時

新吉田第二町内会で災害食の講演をやらせて頂きました。

まずは「地震10秒診断」の話から。

この地域は被害想定が驚くほど大きい

そして在宅避難の備えについて。

命を守る、健康を守る備え、

防災食3か条、

フェーズフリー、

ローリングストックなどなど。

カセットコンロを5台使い

お湯ポチャレシピ®で

卵料理を作って頂きました。

耐熱性のポリ袋に材料を入れて湯煎するだけ

オムレツを作りたい人、

茶碗蒸しを作りたい人に分かれて

防災クッキング

お料理をしたことがない方にこそ

作って頂きたい。

洗い物がなく簡単でしかも美味しい

オムレツにはお好みでサラミやチーズを入れて。

茶碗蒸しも大好評。

自分で作って食べて頂くのが一番。

「おいしい！」

「早速作ってみる！」のお声を頂くのが何より嬉しい。

デモ調理で作ったレシピも試食して頂いて。

災害時のトイレ対策もお伝えして

2時間あっという間に終了。

とても楽しい時間でした。

皆様どうもありがとうございました！

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