「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）3月号

著書『「もしも」のときに役に立つ! 防災クッキング』1巻（フレーベル館）

こちらでソーラークッキングをご紹介したのですが

実験をしただけでお料理を楽しんだことはなく、

今年行われた「ぼうさいこくたい」で

「宇宙キッチン～ソーラークッキングの会～」さんと

ご縁を頂き、本日参加させていただきました。

厚木中央公園へレッツゴー！

厚木市役所との協働事業で

職員の方もいらっしゃっていました。

太陽の力でクッキング！

ソーラークッキングとは、
太陽の光を集めて熱に変えて
その熱を逃がさないようにすることで調理する方法

普段から省エネになり、

災害時にも役立ちます。

お湯を沸かす、料理を作る、

蒸しタオルやお尻ふきを温めることも。

雲っていましたが、たまに太陽が顔を出し

ソーラークッカー《ひまわり》《かるぴか》、

真空管型、パネル型を使用してお料理
 

太陽に向けるといっきに熱くなる！

自分で体験すると太陽のすごさがよく分かります。

私はパックご飯の温めを体験させていただきました。

パックご飯を黒いホイルで巻いてPPに入れて

ソーラークッカーの中へ。

風が大敵なんだそうです。

色々学ぶことが多くメモメモ。

二酸化炭素を出さないので温暖化対策に。

SDGsクッキングにもつながります。

光熱費ゼロ。

1時間ちょっとでホカホカに。

曇りがちだったので熱々ではありませんが十分。

災害時に出来ることがまたまた増えました！

皆様のお料理も楽しみ。

良い匂いが！

カレーの匂いですね♪

食欲でます！

おでんも良い良い！

砂肝も！

魚も簡単に焼けるそうです！

「ひまわり」は折り畳み式なので

アウトドアにもよさそう。

私もお昼を頂きます

全てソーラークッキング！

素晴らしい！！

ごちそうさまでした

全て美味しく頂きました！

私もセット一式購入させていただきましたので

家で色々作って見ます。

楽しみ♪

とても楽しく素敵な体験でした。

本日の体験は季刊連載している

「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）3月号で

ご紹介させていただきます。

皆様どうもありがとうございました！！