2023.10.14 横浜市港北区仲手原自治会防災キャラバン
2023年10月14日(土)
10時~12時30分
横浜市港北区仲手原自治会の
防災キャラバンが開催され
災害食の講演をやらせて頂きました。
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横浜市港北区では防災に関する啓発活動を行い、
「防災キャラバン隊」が出前授業を行っています。
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私も防災キャラバン隊の一員なり。
地元に貢献できることが嬉しい。
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デモ調理
お湯ポチャごはんと高野豆腐の麻婆豆腐を
お二人に一緒に作って頂いて、40人全員試食あり
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調理実習は1人ずつ
・お湯ポチャスパゲティ
・即食レシピシャカシャカ大豆
・ミックスビーンズ栗あん風
を作って頂いて。
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調理実習は自助、共助の練習になりますね。
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防災に力を入れていらっしゃる
自治会なので、さすが手際が良い
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早速出来上がりをいただきましょう。
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30分で全て作り
試食も終えることができました
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試食のあとも講義なり。
口腔ケア、トイレ対策、ゴミ対策、
そして防災ごっこのお話も。
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2時間半あっという間に終了!
とても楽しい時間でした。
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ご準備などいっぱいお世話になりました。
阿部さんどうもありがとうございました!!
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斉藤会長、皆様
どうもありがとうございました。
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そして港北区役所Wさん
どうもありがとうございました!