2023.10.11~13 東京ビッグサイト 「危機管理産業展(リスコン)2023」
2023年10月11日~13日
東京ビッグサイト
「危機管理産業展(リスコン)2023」が開催。
![](https://office-rm.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-75.jpeg)
2023年10月11日(水)11時45分~12時30分
セミナー会場B
「~大正の食から読み解く歴史的大転換~」
日本災害食学会のセミナーが行われ、
YouTubeにアップされました
![](https://office-rm.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-77.jpeg)
守副会長、守事務局長からお話があり、
私からは日本災害食学会法人会員で
合同展示をしている10社のオススメ商品を
1社1分でご紹介させて頂きました。
![](https://office-rm.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-76.jpeg)
関東大震災100周年。
震災、さらに大戦の苦難を越えて
日本の食生活が向上し、
和洋折衷の食文化が形成される100年でもあり、
食品会社の成長が密接にかかわっています。
平常時・非常時に関わりなく
フェイズフリーな「食の大切さ」という
学会の共通認識にもとづいて
防災関係者の参考となるような
セミナーになったと思います。
![](https://office-rm.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/image-78.jpeg)
多くのお客様にご参加いただきまして
ありがとうございました。
また、ご協力くださいました企業の皆様
どうもありがとうございました。
私自身も大変勉強になりました!
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2023年10月11日~13日
東京ビッグサイト
「危機管理産業展(リスコン)2023」が開催。
私は「日本災害食学会」のセミナーと
ブースのお手伝い。
初日にお会い出来たのは
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/f5/b6/j/o1024076815350112078.jpg?caw=800)
カゴメの皆様!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/05/3e/j/o1024076815350112145.jpg?caw=800)
アルファー食品様!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/6b/17/j/o1024076815350112373.jpg?caw=800)
日本災害食学会 災害食専門員仲間の阿部さん!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/23/7f/j/o1024076815350112460.jpg?caw=800)
防災仲間の金子さん!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/cf/cc/j/o1024076815350112509.jpg?caw=800)
Hさんが東京消防庁時代に大変お世話になりました!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/44/c8/j/o0800060015350111261.jpg?caw=800)
2日目、ブースでお会いできたのは
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/5f/53/j/o1024076815350111297.jpg?caw=800)
高校の同級生おししょう!(と、呼んでいる)
防災の仕事をしているとはびっくり!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/b8/26/j/o0800060015350111346.jpg?caw=800)
キッツマイクロフィルター様!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231013/21/gogoshokuiku/4c/1b/j/o1024076815350519218.jpg?caw=800)
NHKでお世話になっているディレクターさん!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/86/90/j/o0768102415350111501.jpg?caw=800)
そしてシャディ様!
休憩時間に仕事の話もできました(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/f0/81/j/o0800060015350111651.jpg?caw=800)
日本災害食学会 災害食専門員仲間の園子さん!
2日間お疲れ様でした。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231013/19/gogoshokuiku/bc/a6/j/o1024076815350456013.jpg?caw=800)
日本災害食学会 災害食専門員仲間の飯田さん!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231013/19/gogoshokuiku/79/08/j/o1024076815350456266.jpg?caw=800)
飯田さんが大正時代のレシピで
作ってくださったお料理の数々
ありがとうございました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231012/21/gogoshokuiku/ef/05/j/o1024076815350110927.jpg?caw=800)
ご来場いただきましてありがとうございました。
お写真が撮れなかった方々申し訳ありません。
今年9月1日の関東大震災100年にむけて
昨年秋に日本災害食学会学術大会の実行委員になり
とても頑張った1年でした。
いっぱいいっぱい学びの多い1年間でした。
このリスコンで活動は最後です。
やりきった感あり
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231011/22/gogoshokuiku/69/2f/j/o0768102415349717393.jpg?caw=800)
守・守さんには心より感謝申し上げます。
お二人のお力でここまで進むことができました。
本当に素晴らしいお2人です
どうもありがとうございました。
お疲れ様でした!!