2023.08.09 公益財団法人埼玉県給食会主催「親子料理教室」

2023年8月8日は

公益財団法人埼玉県給食会主催の

「親子料理教室」でした。

昨年もやらせて頂いて今回2回目。

今回は小学生と中学生の親子もご参加！

9時30分から12時まで、防災の話、

デモ調理、そして調理実習と盛りだくさん。

小学1年生の参加も多く、質問にいっぱい

答えてくれて盛り上がり

調理実習はお湯ポチャでオムライスを作り、

即食レシピで切干大根ツナマヨ和えと

ミックスビーンズ栗あん風を作成。

材料の分量は量らず

目分量で適当に入れてもらいました。

→この経験がとても大事

自分で考えて作ってみる。

食べて味が薄い、濃いが分かったら

次回味を調整してみる。

お料理はその繰り返しで上手になります。

そして、災害が起きた時も

臨機応変に作れるようになります。

みんなとても上手にできました♪

終わってから届いた感想↓

「料理を通して、いろいろなことが学べて良かったです。」

「物を大切にしたり、食べ物を残さず食べることが大事だと学べた。」

「夏休みの自由研究にしたい。」

「袋買います！防災についても勉強になりました。」

とても楽しかったです！

ご参加くださいました皆様

埼玉県学校給食会の皆様

どうもありがとうございました