2023年8月1日（火）12時30分～14時30分
「令和5年度埼玉県教職員等消費者教育セミナー」が開催。
「フードロスを防ぎながら防災食を備蓄する
～備蓄食材を使った簡単レシピ～」
災害食の講演をやらせていただきました。
SKIPシティ 彩の国くらしプラザにて。
ここは子どもたちも学べる素晴らしい場所
にぎわっていました
講義中にお湯ポチャレシピを2品、
野菜ジュースで戻したアルファ化米も作り
全員試食して頂いて。
そして参加された小中高、特別支援学校の先生方に
お湯ポチャレシピのパスタと、
即食レシピを2品作って頂きました。
パスタなら短時間で完成するので
授業にもとりいれられるかも
とても楽しくてあっという間の2時間でした。
皆様どうもありがとうございました！