2023.04.22 日本介護クラフトユニオン東北・北関東総支部にて防災セミナー

2023年4月22日（土）

日本介護クラフトユニオン東北・北関東総支部で

防災セミナーをやらせて頂きました。

ご心配をおかけしているギックリ腰は

ストレッチのお陰で歩けるように。

しかしデモ調理は立ちましたが、腰が心配で

講義は座ってやらせて頂きました

青森から参加してくださる方も多く

オンライン配信の良いところ

オンライン配信を支えて下さる皆様。

お陰でとてもスムーズ

事前に「野菜一日これ一本」と「アルファ化米」

「高密度ポリエチレン製ポリ袋」を参加者に

送ってくださり、セミナー中に全員で

野菜ジュースで戻したアルファ化米を作りました。

お湯ポチャレシピ2品と即食レシピ1品も

美味しくて出来上がり

あー

アルファ化米のことを忘れて終了してしまいました。

申し訳ありません。

皆様お昼ご飯に美味しく

召し上がって下さいましたでしょうか。

2時間あっという間でした！

ご参加下さいました皆さま、

NCCU（日本介護クラフトユニオン）

東北・北関東総支部の皆様、

どうもありがとうございました。