2023年4月22日（土）
日本介護クラフトユニオン東北・北関東総支部で
防災セミナーをやらせて頂きました。
ご心配をおかけしているギックリ腰は
ストレッチのお陰で歩けるように。
しかしデモ調理は立ちましたが、腰が心配で
講義は座ってやらせて頂きました
青森から参加してくださる方も多く
オンライン配信の良いところ
オンライン配信を支えて下さる皆様。
お陰でとてもスムーズ
事前に「野菜一日これ一本」と「アルファ化米」
「高密度ポリエチレン製ポリ袋」を参加者に
送ってくださり、セミナー中に全員で
野菜ジュースで戻したアルファ化米を作りました。
お湯ポチャレシピ2品と即食レシピ1品も
美味しくて出来上がり
あー
アルファ化米のことを忘れて終了してしまいました。
申し訳ありません。
皆様お昼ご飯に美味しく
召し上がって下さいましたでしょうか。
2時間あっという間でした！
ご参加下さいました皆さま、
NCCU（日本介護クラフトユニオン）
東北・北関東総支部の皆様、
どうもありがとうございました。