2022.09.10 NHK「おはよう日本」「くらしりコーナー」

2022年9月10日（土）7時50分ごろ～

先週に引き続き、NHK「おはよう日本」

「くらしりコーナー」で

災害時クッキングをご紹介。

2週続けて上村陽子さんが

ご紹介くださいました

今回は被災時に不足しがちな

タンパク質、ビタミン、ミネラルが

とれるレシピを。

火も水も使わないで作ることができます。

災害が起きたあとも

心身ともに健康でいるため、

栄養のことも考えつつ

自分の好きなもの、ホッとできるものを

備えておくことをおススメします。

災害時の食事はレシピを覚えるのではなく

やり方、考え方を知って頂いて

家にある食材で作れるようになることが大事です。

普段の食事でぜひ作ってください