2022.07.19　食生活録音雑誌「声の食生活情報」

本日は、食生活録音雑誌「声の食生活情報」

10月～12月、3か月分の収録でした。

公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、

視覚障がいの方の食生活を豊かにする

食生活録音雑誌「声の食生活情報」。

2018年に1年間レシピを連載させて頂きまして、

今年は「簡単でおいしいパックごはんの活用法」を

10回連載でお伝えしています。

レシピ、作り方などすべて声と音でお届け

今日は冒頭ミニ情報の「支出額」

→「ししゅつがく」が上手に言えなくて

パックご飯の基本的な情報と選び方、

非常時での活用方法、

そしてパックご飯が手軽に栄養バランスよく

美味しく食べられるレシピをご紹介。

今日も美味しくできました♪

公益財団法人すこやか食生活協会は

創刊以来30年以上、毎月全国の

視覚障害をお持ちの方に

「声の食生活情報」のデイジー版CD、

もしくはカセットテープ版を無償で提供しています。

音声データサービスの「サピエ図書館」でも

利用いただけるようになっています。

この録音、発送などの作業は

ボランティアの方々に支えられています。

電子レンジで作るレシピなので

お子様も挑戦しやすいです。

作りやすいレシピは

「SDGsクッキング」にもつながりますね。

ぜひ聞いてください。

（6月号と7号は情報、レシピは8月号からです）