2021年2月13日(土)
ABC朝日放送「おはよう朝日土曜日です」に
出させていただき
レトルト食品アレンジレシピを3品、
北村アナと増田アナに作って頂きました。
3品目は「明太子茶巾肉だんご」をご紹介。
◆明太茶巾鶏肉だんご
(材料2人分)
鶏ひき肉……200g
青ねぎ(小口切り)…30g
明太子ソース……1人分
(作り方)
① 材料を全てよく混ぜあわせます。
② ラップを4枚用意し、①を4等分してラップにのせ、1つずつ茶巾絞りにします。
③ ②を皿にのせて電子レンジ(500w)で5分加熱します。
(その後は様子をみて30秒ずつ加熱してください)
写真はお二人が茶巾にしてくださっている所です。
楽しそう♪
明太子ソースがつなぎになるので
卵は入れなくてもOK。
卵を入れても柔らかくなり美味しいです。
ビールのおつまみにもお弁当のおかずにもぴったり