2021年2月13日(土)

ABC朝日放送「おはよう朝日土曜日です」に

出させていただき

レトルト食品アレンジレシピを3品、

北村アナと増田アナに作って頂きました。

3品目は「明太子茶巾肉だんご」をご紹介。

◆明太茶巾鶏肉だんご

(材料2人分)

鶏ひき肉……200g

青ねぎ(小口切り)…30g

明太子ソース……1人分

(作り方)

① 材料を全てよく混ぜあわせます。

② ラップを4枚用意し、①を4等分してラップにのせ、1つずつ茶巾絞りにします。

③ ②を皿にのせて電子レンジ(500w)で5分加熱します。

(その後は様子をみて30秒ずつ加熱してください)

写真はお二人が茶巾にしてくださっている所です。

楽しそう♪

明太子ソースがつなぎになるので

卵は入れなくてもOK。

卵を入れても柔らかくなり美味しいです。

ビールのおつまみにもお弁当のおかずにもぴったりパー