2020年9月9日(水)8時15分~
NHK「あさイチ」を見てくださいました方
どうもありがとうございました
番組でご紹介した
“ミートソース”でつくるポテトグラタンをご紹介いたします。
“ミートソース”でつくるポテトグラタン
(材料2人分)
パスタ用ミートソース……1人分
冷凍ポテト……150g
ピザ用チーズ……40g
パン粉……1カップ(30g)
オリーブ油……大さじ2
お好みでパセリみじん切り又はドライパセリ……適量
(作り方)
①パン粉・オリーブ油をまぜる
②耐熱容器に冷凍ポテトを入れ、ラップフィルムをかけず 電子レンジ(500ワット)に2分かける。
熱いうちにめん棒などで潰し、ミートソース・ピサ用チーズを加えてまぜる。 ラップフィルムをかけ、さらに電子レンジに2分かける。
③②を平らにならし、①のパン粉を広げて乗せ、 オーブントースターで焼き色がつくまで3分から4分ほど焼く。
パセリを散らす。
冷凍ポテトを使うので手間いらず
うまみまっぷりのミートソースを使ったポテトグラタンは
ボリューム満点です♪