2020.08.04 【ねぎとろのりバーグ】

便利なので冷凍のネギトロはいつも冷凍庫に常備。

解凍してそのまま丼にする時は

温泉卵やとろろ、アボカドをのせたり、

手巻き寿司や細巻きの具にする時は、

刻んだたくあんを混ぜるのもおススメキラキラ

私が購入するネギトロにはタレが付いていますが

白ごま、しょうゆ、ごま油を和えると韓国風に。

ネギトロは火を通しても美味しいです合格

ねぎとろのりバーグ


材料
ねぎとろ…3袋(120g)
玉ねぎ(みじん切り)…1個(200g)
青じそ(千切り)…6枚
ねぎとろのたれ…2袋
焼きのり(約5㎝正方形にカット)…12枚

作り方

① ボウルにねぎとろ、みじん切りの玉ねぎ、

千切りの青じそ、ネギトロのタレを入れて

よく混ぜて12等分して丸くする。

② 焼きのりの上に①をのせて

形を丸く整え12個作り、

くっつかないホイル(オーブンシート)をしいたフライパンに、

焼きのりをつけた面を下にして並べ、火をつける。

弱火で3分焼き裏返して3分、

焼き色がつくまで両面を焼く。

小さなお子さんも手でつまんで食べられる

ネギトロバーグが出来上がりナイフとフォーク