2016年4月26日(火)
大阪朝日放送「キャスト」
2016年4月26日(火)18時20分~
大阪ABC朝日放送 報道番組「キャスト」に生出演させて頂きました
毎週火曜日のコーナー「浦川泰幸のゲンバ検証」
災害食についてお伝えさせて頂きました。
まず「災害食とは」
以前は「非常食」と呼んでいましたが、
なぜ最近では災害食と呼ぶようになってきたかをご説明
コーナーの冒頭でゲストの方に市販の災害食を召し上がって頂き、
ここで席に移動
オススメの災害食をご紹介し、なぜそれが良いかをご説明
ビタミン、ミネラル、食物繊維を補うためにも
野菜ジュース、トマトジュース、果物の缶詰などをオススメしております。
果物缶詰のシロップは水分補給にもなりますし、
甘い物を食べて心がホッと出来るかもしれません
もしカンパンなど硬くて食べられない物でもシロップに浸けておくと
柔らかく甘く食べやすくなりますので、捨てずに活用してください
必ず水の備蓄もお願いします
4人家族で1週間分備蓄すると84ℓ
かなりの量ですが、必要です
取り出せなくなる恐れがありますので
備蓄場所は1か所でなく
玄関や2階、車などあちらこちらに分散備蓄をして下さい
どこに置いたか忘れないように子どもと一緒に探しっこすると
子どももどこに何があるか分かって良いと思います(^-^)/
備蓄場所は家族全員が分かっていないといけません
そして備蓄している食料も水も
しまい込まずに普段から使ってください
普段から使ってまた購入し、
ローリングストック(回転)しながら備蓄をお願いいたします
賞味期限切れを防げますし
備蓄している物の味を知っているという事は安心につながりますo(^-^)o
いかと大豆とひじきの煮物風
家にある食材をポリ袋で混ぜるだけで
美味しい1品が出来上がります
ゲストの方に召し上がって頂きました
災害食は簡単に作れますので、
普段忙しくて時間がない時にこそ作って頂きたいレシピ
短い時間でしたが、浦川キャスターが私の思いを汲んで下さり、
素晴らしいトスとフォローをして下さいまして、無事に生放送修了