2015年8月31日(月)
テレビ東京「L4you」缶詰レシピ
2015年8月31日(月)16時~16時52分
テレビ東京「L4you」に生出演させて頂きました
自宅で撮影したレシピ、全てVTRでご紹介
サンマの南蛮漬け
さばカレーサンドイッチ
大豆でチキンナゲット
コンビーフとコーンの春巻き
あさりの野菜蒸し
ココナッツミルクカレー
司会の草野満代さんが「サンマの南蛮漬け」を
ゲストの具志堅用高さんが「さばカレーサンドイッチ」を試食
「何と何を組み合わせて作ったチキンナゲットでしょうか」
こちらは食べる前に具志堅さんにクイズ
具志堅さんの答えは・・・「鶏ささみと納豆を使う」
惜しい(≧▽≦)
答えは鶏ささみ缶とドライパックの大豆の缶詰でした
缶詰を使えば
手軽に簡単、美味しいチキンナゲットが作れますo(^-^)o
チキンナゲットもあさりの野菜蒸しも
試食して頂き、
草野満代さん、具志堅用高さんから大絶賛して頂きました
お二人ともあさりの汁まで飲んで下さって嬉しかった~
あさりの旨みたっぷりの缶汁は捨てずに使ってください
コンビーフとコーンの春巻きを実演
あっと言う間に完成v(^-^)v
この時パクチーの効能をお伝えしたかったのですが、
時間が巻きの様子で言えませんでした
パクチーは胃の消化を助けてくれるので
胃もたれを防いでくれます
スタジオで作成する2品目は
ツナとカシューナッツのクリームチーズ和え
こちらは板垣アナが試食して下さり
「これはワインにあう」と
缶詰レシピをお知りになりたい方は
「からだにおいしい缶詰レシピ」(法研)
体と心がよろこぶ缶詰健康レシピ」(清流出版)を
ご覧ください