2019.04.22 足柄上センター「実践災害食普及講座」

2019年4月22日

神奈川県足柄上合同庁舎　本館にて

「平成31年度　食生活支援担当者研修」が開催

「お役だち！実践防災食講座

知って安心、今日から家庭で使える『もしもごはん』」

実践災害食普及講座をやらせて頂きまして、

講演、デモンストレーション、ご試食も

カンパンのちょいたしを実際に食べて頂き

KAGOME「野菜一日これ一本」の味比べも

あ！この写真間違って撮ってしまいました

長期保存用が人参のオレンジ色の方で、

普通タイプがトマトの赤色の方です

味が違いますので、自分の好みを知りましょう

私はどちらも好き

災害時の食環境整備を促進するため、

管理栄養士、栄養士の知識、技術向上を目的とした

勉強会、研修会

ご参加された方々は

食生活改善推進団体「いくみ会」の会員の皆さま、

地域活動栄養士「あじ彩の会」の会員の皆さま、

市町村健康づくり担当管理栄養士の皆さまなど

プロフェッショナルな方々

神奈川県栄養士会災害支援チーム（JDA-DAT）

リーダーの仲間の姿も

電気ポットがエラーになりましたが、

さすが

すぐに沸騰したお湯を入れて下さり

お湯ポチャレシピのご飯、美味しく炊けました。

素晴らしい対処、ありがとうございます

今後は皆さまが地域の方に普及して頂くことになります

「あしがら防災食出前講座」良いですね

どんどん広めていただきまして、地域の防災力をアップ

講座のあとに開催されました

「地域食生活対策推進協議会第1回部会」にも

オブサーバーとして出席させて頂きました

皆さまのお話しを伺わせていただき、

たくさん学ばせて頂きました。

皆さまとのご縁に感謝申し上げます

防災は一人の力ではできません。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

どうもありがとうございました