2018年11月16日
神戸市中央消防署主催の
中央防災講演会が開催され、
災害食の講演をやらせて頂きました
会場の神戸市勤労会館では
防災女子の皆さまが災害食をふるまって下さって
神戸学院大学「防災女子」
数年前に防災女子プレゼンツ「災害食コンテスト」があり、
審査員をやらせて頂きました
防災女子の皆さまとはお久しぶりです
この日はパッククッキングで蒸しパン
私は「お湯ポチャレシピ」と呼んでいます
最高の笑顔をありがとう
高密度ポリエチレン製ポリ袋(耐熱ポリ袋)に
ホットケーキミックス、水、メープルシロップを入れて
お湯ポチャすると、
美味しい蒸しパンの出来上がり
お湯は何度でも使いまわしができます
ふわっとメープルシロップの甘い香り
温かい蒸しパンは気持ちまでほっこり
とても美味しかったです♪
防災女子の皆さま、どうもありがとうございました