平成27年9月 2日間実施 多摩消費生活センター食育講座

「~無駄なく備蓄~我が家のローリングストック法」

1日目

・防災時の対応、及び事前準備etcが良く理解できました。

・本日は帰ったら又忘れないようにやってみようと思っています。

・非常にためになりました。

・災害時の食はたいせつで、色々の食材での料理があり、たいへん参考になりました。

・防災が“自助”が必要なことがよくわかった。わかりやすく、備蓄のやり方、量、消費することが大事なことわかってよかった。思ったよりおいしかった。

・このような活動を地域で広げていきたい。講師ではないので大変だと思いますが。今日はありがとうございました。

・かんたんでおいしく出来たのでよかったです。

・いつも食べている物をストックしておくことの大切さ。

・ルールを決めて、賞味期限を守ること。

・とてもためになりました。今までぼんやりと備えができていると思っていましたが、できていませんでした。危機感が湧きました。今日帰って家族に話してさっそく備えをしていこうと思いました。

・普段の生活ができない状況になってしまった時、できることは何かというようなことを考えるきっかけになりました。実際に実習もやったことで、意識が行動にどう結びつくかも考えることができました。

・ありがとうございました。参加者の方とのお話も楽しくてよかったです。

・ミックスビーンズをデザートにして食べるというものが、とてもおいしかったので、やってみたいです。

・とても勉強になりました。家に帰って、またやってみたいと思いました。

・大変貴重な体験実習のご指導、有り難うございました。項目の1つ1つ思い当たり、非常に勉強になりました。ローリングストックを日頃から心掛けるようにしたいと思います。特にトイレは一度やってみようと思います。

・とてもよかったです!!先生のお話は実際の震災の体験にもとづいた生活に即したお話で、とても理解しやすかったです。ぜひまた自分の会社でお話していただきたい位でした!!

・昨年も今泉先生の講座に参加させてもらいましたが、忘れていることも多く、また勉強になりました。子供がいるので、ツナ缶やコーンなどを備蓄していますが、もう少しバリエーションを増やしていきたいと思いました。

・ローリングストックについて、頭では分かっていても、ぼんやりとしか考えられていなかったのですが、具体的に“こうした良い”ということが明確になって、実践しやすくなったと思います。

・家でよくあまる高野豆腐や切り干し大根を使っての料理が、とても参考になりました。良い体験をさせていただきました。 2日目 ・考になることが沢山ありました。ありがとうございました。

・ローリングストック法、又、分散備蓄のお話、勉強になりました。又、備蓄しておく物、足りないものや量も、見直すことが出来、参考にさせて頂きます。

・色々ためしてみたいと思いました。

・先生のお話は興味深く、あとで本もお借りしたいと思いました。

・冷蔵庫につっかい棒することは、考えたことも無く「そうだ!」と思いました。ポリ袋クッキングは、高密度のポリ袋ということで、基本から勉強になりました。

・備蓄の方法については気づきがたくさんありました。ローリングストックを自分なりにやっているつもりで、うまくまわせていないのが悩みでしたが、今回、食べる部分にももっと積極的になって、その都度家族と防災の意識が共有できればと思いました。

・備蓄については、自治会の防災訓練で説明を受け、感心はあり、少しずつ始めていましたが、今日のお話を伺い、まだまだ足りない所を感じました。今後に生かしたいと思います。

・受講する前は、切実に考えていなかったが、帰ってから避難用具や備蓄品を見直さなければと思った。

・ローリングストック、ポリ袋クッキングを知っていれば、慌てないで暮らせると思った。一家を支えるのは自分なんだと思った。

・とっても良かったです。学び、考えさせられることの多い講座でした。

・先生の講義は資料も見やすく、お声もはっきりしていてとてもわかりやすかった。お話もおもしろかったし、とても勉強になった。

・ポリ袋クッキング=米などは家でやりましたが、スイーツが今回勉強できてよかった。

・今までの考え方を変えて少しでも実行したいものです。

・具体的な危機の体験が身に伝わってきました。調理方法も、実は名前だけ知っていたのですが、今いちイメージできなくてやっていませんでした。実習でスパーン!と分かりました。家では押麦を混ぜて炊いているので、その辺も含めて実験さながらに続けてみたいと思います。

・以前からお話を聞きたいと思っていたので、今日は大変勉強になりました。災害時や電気、ガス、水道が止まった時に、自分がどう動けるかシミュレーションする機会(考える)となり良かったです。ありがとうございました。

・災害についてもっとよく考えなければと思いました。

・昨年参加させていただき、大変役に立ちました。今年も参加することができて良かったです。ポリ袋クッキングは興味があったのですが、本で読んだだけではわからず、実習があって良かったです。

・先生のお話もメリハリがあって、聞きやすかった。災害時の事がわかってとても参考になった。

・家族で、防災のことを話し合う時間を日頃から持たねばと思いました。それから、備蓄に対する考え方が変わりました。普段から家計のなかに防災費という名目の備蓄も必要だなぁと感じました。どうしても使わなかったらもったいないと思ってしまうので。