今日は朝４時半起きで千葉県鴨川市へGo！
2024年11月24日（日）11時～16時
鴨川市国際交流協会主催の
「外国人のための防災おしゃべりカフェ」が開催。
在住外国人の中には被災した際
食べ慣れていない非常食などが口に合わず
ストレスを感じる人もいます。
災害時でも食べ慣れた食事を用意できるように
お湯ポチャなどの調理を通して、
防災について学び、知識を深めてもらいましょう。
場所は鴨川令徳高校の調理室。
安房鴨川駅から歩いて5分。
駅を降りると目の前は海。
最高のロケーション♪
あそこに見えるのは亀田総合病院
鴨川令徳高校はテレビや映画のロケ地としても有名。
2005年「野ブタ。をプロデュース」も
こちらで撮影ですって。
「外国人のための防災おしゃべりカフェ」は
留学生、外国人市民とその家族、
外国人と関わりのある方なら誰でも参加OK。
防災や備えについての資料、お話は
やさしい日本語・ですます調で
中国留学生9人、フィリピン人2人、
日本人のお子さんも2人参加してくれて
合計21人でクッキング
交流が生まれ、もしもの時とても心強い。
中国留学生は今は寮生活ですが
外出先で被災することもあります。
防災の知識、調理の体験は今後役に立ちます。
フィリピン料理をリクエストされたので
ギニサンムンゴとキチンアボド風を作成。
中国留学生の口にあうかちょっとドキドキ。
ごはんはお湯ポチャレシピで作成。
完成！
お子さんも「美味しい！」と完食
クッキングのあとはおしゃべりタイム。
外国人と日本人でおしゃべりして
知りたい事、困っていることなども話してもらい。
最後に発表。
今後に繋げていく活動とても素敵だと思いました。
外国人の防災、伝え方、やさしい日本語など
私もとても学びになりました。
Salamat Po！（サラマッポ！）
謝謝！（xie xie！）
ありがとうございました！
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