2018.12.25 コープデリ「きらきらWEB for Baby」

コープデリ「きらきらWEB for Baby」にて レシピとコラムを連載させて頂いております コープデリ「きらきらWEB for Baby」は 赤ちゃんの成長をお手伝い コープみらい いばらきコープ とちぎコープ コープ […]

2018.12.17 にいがた学校給食

にいがた学校給食だよりが届きました にいがた学校給食だよりは 公益財団法人 新潟県学校給食会が発行 昨年は新潟県学校給食フェアで講演会をやらせて頂きまして、 今年は7月27日佐渡で 調理講習会をやらせて頂きました その時 […]

2018.12 鳥取県男女共同参画センターの広報誌「よりん彩」

鳥取県男女共同参画センターの広報誌が届きました わぁぁぁ 今年10月 鳥取県で災害食の講座を やらせて頂いた時の写真が表紙になっています 鳥取といえば、砂丘でラクダのリサちゃんに 乗ったのを思い出します 講座の様子や本の […]

「栄養と料理」1月号

「栄養と料理」1月号より連載がスタート 「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)は 管理栄養士の私にとって、特別な雑誌 1年間連載させていただけるなんて夢のよう 目次を見てびっくり 顔写真がっっ 「コマゴメ防災新聞」のコーナ […]

2018-11 コープデリ「きらきらWEB for Baby」

2018年11月より コープデリ「きらきらWEB for Baby」にて レシピとコラムを連載させて頂いております     コープデリ「きらきらWEB for Baby」は 赤ちゃんの成長をお手伝い […]

2018.10.30 神奈川新聞

2018年10月30日(火)   今朝の「神奈川新聞」4面 くらしの欄     「こどものための防災教室 災害食がわかる本」 (理論社)   書評が掲載されております   […]

2018.10.7~17 静岡新聞掲載(他10社)

先日 はごろもフーズさんとお打ち合わせをした時 見せて頂いた静岡新聞   わお 私が掲載されています   はごろもフーズさんが 切り抜いておいて下さったことにも感激     本日連 […]

2018.09.08 朝日新聞・山形新聞

今年9月7日、山形市の山形ビッグウイングで 「山形県防災フォーラム」が開催され、 災害食の講演をやらせて頂きました。   次の日の朝日新聞と山形新聞に 掲載してくださったそうです     テ […]