前日に続き、9月27日も立川にあります
多摩消費生活センターへ
2日続けて食育講座（災害食講座）を
開催させて頂きました
今年で4年目
以前参加して下さった方が今年も抽選に当たり、嬉しい再会
アシスタントは毎年姉にお願いしています
阿吽の呼吸でとても楽しい
まずは炊飯器で作るお湯ポチャレシピで牛丼肉じゃがを。
そして野菜一日これ一本で戻した
アルファ化米わかめごはんを作成
前日の反省からちょいちょいはしょってススメたのに
なぜか時間が足りなくなり
お伝えしたいことが増えすぎて
あまり詰め込み過ぎても消化不良を起こしてしまうので
気を付けなければ
でもお伝えしたい
今回カゴメさんの野菜一日これ一本で戻した
アルファ化米を食べ比べして頂きました
パックのタイプはトマトが多く、
色は赤く酸味がありさわやかな味。
長期保存タイプは人参が多く、
色はオレンジで甘めです
左は缶の長期保存タイプ（人参強し）
右はパックタイプ（トマト強し）
両方食べ比べて頂いて、
最後にどちらがお好みかお聞きしました
結果は・・・・半々でした
やはり好みは色々ですね
アンケートにも皆さま嬉しいことを書いて下さいまして
ありがとうございます
とても楽しかったです
ご参加くださいました皆さま、
多摩消費生活センターの所長さん、Sさん、
どうもありがとうございました
9/27－－－－－－－－－－－－－－－
昨日は立川にあります多摩消費生活センターで
災害食の講座を開催させて頂きました
毎年やらせて頂き、今年で4年目
アシスタントはお姉ちゃん
毎年姉と一緒にできることも楽しみな講座
今年のお湯ポチャレシピは炊飯器を使って
簡単肉じゃがを作成
材料はレトルト牛丼の素1袋、じゃが芋1個と人参少々のみ
あっという間においしい肉じゃがの完成
講座ではスカーフの活用法を皆さまに考えて頂きました
色々なアイデアを頂きました
スカーフに限らず、
普段使っている物は色々なことに使えます。
災害時はない物にこだわらず
あるものを活用すること、大切です
災害時のトイレ対策も
時間のある限り早口でお伝えさせて頂きました
その後クラムチャウダーも作り
野菜ジュースで戻したアルファ化米と肉じゃがの3品、
みんな揃っていただきます
2時間半あっても時間が足りなくなりました
皆さまのお蔭でとても楽しい時間
どうもありがとうございました