2025年11月24日（月）10時～12時
昨日に引き続き、今日も防災キャラバン
港北区の町内会様で災害食の講演をやらせて頂きました。
2022年から横浜市港北区防災キャラバンの講師をさせていただいており、
こちらの町内会様では2024年8月にも防災キャラバンをやらせて頂いたことがあり。
リピートして頂けることがとても嬉しい
「普段も災害時も役立つ防災クッキング＆お湯ポチャレシピ」
今日も講義＆全員で調理実習あり。
小学生も参加してくれました
お湯ポチャレシピは
ごはんの他に
オムレツか茶碗蒸しかを選んで作ってもらい。
即食レシピは
切り干し大根イタリアンサラダと
豆乳しるこを作って試食して頂きました。
皆さんと一緒にワイワイととても楽しかったです。
もしもの時にも作れるように普段からぜひ作って下さい
皆様、どうもありがとうございました！
#横浜市港北区 #防災キャラバン #災害食講演 #防災食講座 #お湯ポチャレシピ #即食レシピ #防災食アドバイザー #今泉マユ子 #レトルトの女王 #フェーズフリー