2022年から横浜市港北区防災キャラバンの
講師をしています。
本日2025年11月1日（土）10時～12時
「在宅避難の備え ～食と防災～トイレの備えも忘れずに」
港北区内の自治会で災害食の講演をやらせて頂きました。
防災を自分ごとに考えていただけるように
1分対話も行い、
在宅避難の備えの話をモリモリと。
全員で防災クッキング！
湯せん調理のお湯ポチャレシピでごはんと
茶碗蒸しorオムレツを作って頂いて。
茶碗蒸しを選ぶ方多し！
大人気でした。
ポリ袋に材料を入れて混ぜる即食レシピも
2品作り、試食は合計4品
試食をして頂きながらも講義は続き。
11月1日は災害用伝言ダイヤル171がお試しで使えるので
今朝伝言をいれておきましたが、
時間がなくて家で練習していただくことに。
2時間では時間が足りず駆け足になってしまいましたが
「楽しかった！」
「美味しかった！」
「学びになった！」
「分かりやすかった！」
皆様のお声が嬉しい
とても楽しかったです！
どうもありがとうございました。
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